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うちのアパートは毎週水・土と団地内で市がたちます。
野菜・果物・水産・乾物などなど工業製品以外はほとんど手に入るので マートが近くにないので、子連れには本当に助かります。 そこでいつも「買ってー買ってー」と私に語りかけてきてた栗。 鬼皮が機械でむいてある栗600gが5000ウォン。 この栗買っちゃうと、皮を綺麗に剥いで面取りししてと大変だろうと思いながら 食の欲望には勝てず買っちゃいました。 で、せっせと炊いた 栗の甘露煮 よし!これを持参で年末帰国だー!と意気込んでいたんですが ウォンの仕事の都合がつかず、帰国は2月まで延期。 母に栗きんとんをいっぱい作ってもらおうと思っていたのに・・・ それじゃあと作ったのが 毎年恒例の豆と栗のシュトーレン 今年は自分のじゃなくて、お店のが食べれる♪と 食べたいお店をピックアップしたり、カット売りしてくれるところを探したりしてたのに・・・ バターは市販品よりすごく少ないんですが、1本うちで食べきるのは さすがに・・・なので色々な方にもらっていただきました。 こちらは貰い手さんがいてよかった^^ ちょっとパサついてたのに食べてくださってみなさんありがとう! でもまだまだ余る栗の甘露煮。 今年は自分で栗きんとん作ってみるかぁ! そして最近の感動おやつ miaさん印の 焼きドーナツ 揚げドーナツより軽くて、しっとりおいしいー♪ 実家の近所にも焼きドーナツ屋さんがあって ずっと気になってたんです。 これは私も作って食べたい! 今度型とか、作り方とかアドバイス受けようっと! 4年ぶりに日本で過ごすお正月ー♪とうきうきだったので ダメージは大きく、がっくり^^;; ウォンが仕事を休めないので 当初はそーちゃんと二人で帰国するつもりでした。 でもうちの両親がわりと古風な考え方で 旦那さんを一人置いてお正月をこちらで過ごすのは・・・と実家からストップがかかり 旧正月はこちらで過ごすからいいんじゃない・・とブツブツ言ってはみたものの 確かにウォンの仕事が大変な時だしと 私も考え直して旧正月と、シアボジのチェサが終えてから 2月末に帰ることにしました。 ちょっと残念やけど、すぐですもんね! しっかり嫁業やって、実家でゆーっくりだらだらしようっと^m^
by tejisekki
| 2011-11-19 10:15
| BREAD
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