韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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カンジャントッポギ おしょうゆ味のトッポギ
日本滞在中ほんとうにぐうたらしていたので
こっちに戻って久しぶりに台所に立つのが楽しい♪

日本に行くまではあんまり料理のやる気が起きなくて
ウォンが帰ってくるぎりぎりまでおかずが決まらないってこと多かったんですが
春になったのもあり、また料理の楽しさを取り戻しました。

日本にいるあいだ料理したのはこれだけ^m^
カンジャントッポギ
c0153134_12374535.jpg

おなじみの赤いトッポギには
コチュジャンやら水あめやらオイスターソースやらケチャップ・・
などなど色々材料が入るんですが

この茶色いトッポギは
お醤油とお砂糖だけで味付けするとってもシンプルな料理。

日本の家族にも大うけで
1kg全部滞在中にぺろっと食べてもらいました^^

写真は韓国で作ったものなんですが
とりささみとブロッコリーで作ってもあっさりでおいしかったです。
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by tejisekki | 2012-03-25 11:56 | COOKING | Comments(2)
Commented by lilacyu723 at 2012-03-26 11:56
テジさんでも実家にいる時は料理しないのね~
なんだか安心した♪(笑)私も実家にいた時したのは
自分の分の食器洗い(朝食分)くらいでした・・・あは・・・

カンジャントッポギ美味しいよね~辛いもの全然食べれない
ちびも好きだから時々作ります♪
なるほどね~日本の家族に作るのいいかも!
次回は私も餅買って、帰国しようっと。それにしても1キロ
トッポギで完食するって、すごい人気だったんですね!
Commented by tejisekki at 2012-03-28 09:53
**ゆうこさん**
えー、安心?
私かなりぐうたら娘なので、食器洗いも数えるほど・・^^;;
離乳食も味付けくらいで、あとは母が全部やってくれましたー
って自慢じゃないですね。

そうそう、子供の目線での料理作り!
うちは今まで韓国食ばっかりで
和風の味付けや食材のチョイスに離乳食は苦労しました^^;;
でもこういう辛くない韓国料理とか
辛い料理や食材を置き換えて作ると意外と
とりわけってできるんですね!
やっぱり先輩ママからは色々教わるわー^^
これからもよろしくです!!

うちは食べ盛り?!の弟がいるので
ほんとすぐにぺろっとなくなっちゃうんです^^;
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