韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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乾き物のパンチャン
平日は娘と二人の夕飯がほとんどで
最近はすっかり作らなくなったミッパンチャン(常備菜)。

それでも何もないと困るときがあるので
乾き物のパンチャンだけは作ってます。

실치しらすのパンチャン
c0153134_2146288.jpg
大人用のコチュジャン味と
娘用の甘口。
これに入ってるケンニプは食べてくれるので
ふりかけがわりにしたり
おにぎりに混ぜたり。



쥐포かわはぎの干物のパンチャン
c0153134_2264170.jpg
かくし味?にマヨネーズも少し入ってます。
どちらも塩気はほとんど魚からで
しょうゆを少しだけ入れる程度。


現在親子で風邪っぴき。
こういうときに、やっぱり常備菜があると助かります。





最近は風邪のひきかけかな?と思うときは
早めに常備薬を飲んだり飲ませたりしているんですが
日本の薬はマイルドすぎるのが
ほとんど効かずにそのまま風邪をしっかり引いてしまいます。

日本では効いていた薬を持ってきているんだけど
ここのウィルスが強いのか
私が弱っているのか
効きません。

処方してもらった薬を飲んで二人とも落ち着いてはいるんですが
今は副作用のだるさと眠気と戦っています^^;;

今年は本当に風邪をよくひく私。
娘は鼻水だけで熱が出たり他に具合が悪くなったりはないんですが
私は娘からもらうと、なぜかぐったり・・・
免疫強化!免疫強化!!
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by tejisekki | 2012-11-27 11:26 | COOKING | Comments(0)
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