韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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豚肉三昧
我が家は豚肉大好き。
ウォンも私も牛より豚!
そーちゃんはまだよくわからないけど
嫌いではなさそう。

夏のあいだは価格が高騰して
えっ、豚肉ですよね?って聞きたくなるような値段だったんですが
最近はすっかり落ち着き、週末はお肉パーティー。


味噌プルコギ
c0153134_22105660.jpg
料理本ではもちろん韓国のテンジャンを使ってたんですが
子供用にもと思って日本のお味噌で作りました。
(私が買ってるお味噌が甘めです)
ごはんが進んだし
サンチュが苦手なそーちゃんも巻き巻きしてよく食べました。



豚とごぼうのバルサミコ丼
c0153134_2210278.jpg
これは私が大好きな味付け。
バルサミコ+砂糖+少しの醤油と塩
私はバルサミコたっぷりの酸っぱいのが好きなんですが
(別に妊娠中とかじゃありませんよ^m^)
他の二人にはすっぱすぎると不評でした。


この他にも、お家サムギョプサルにポッサム。
毎週豚肉パーティーが続いています。






子供の言い間違えってかわいいし、おもしろいですよね?
娘もよく言い間違えをして「ふふ」と笑うことがあります。

ウォンの姪っ子がコグマ(さつまいも)のことを
「コムマ」「コムマ」って言ってたのもかわいかったなー。


でも最近の娘は言い間違えというより
娘の中のブームのものから派生語を作ってます。

先日お話した「ヨセフのオーバーコート」の絵本にはまってから
私たちのことを「アッパーコート、オンマーコート」と呼ぶように・・・
コートというフレーズが気に入ったんでしょうねぇ。


そして少し前、娘のもとにも「いろっち」が届きました。
(子供チャレンジを取ってる方は、おなじみですよね)
待ちに待った付録だったようで
色はめちゃくちゃだけど、「あかっちぃ、きいろっちぃ」と言いながら
よく遊んでるんですが
こないだ公園で見知らぬお兄ちゃんに
「オッパっちぃ」と叫びながら追いかけまわしていました。

影響受けやすいってことなんですかね^^;;
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by tejisekki | 2012-10-26 22:39 | COOKING | Comments(2)
Commented by eastwind-335 at 2012-10-28 11:48
こんにちは
ご無沙汰しています。美味しそうなパンだけでなく、日々のお料理も楽しく見ています。
バルサミコ酢で味付けの豚とごぼう、お弁当のおかずにできそうなので、私も今度チャレンジしてみます。
絵本の紹介も、楽しく拝見してます。日本では先月に放送が終わったのですが、「雲のパン」という韓国のアニメをKBS-worldで放送していました。子供向けなので聞き取りやすいのと、内容に乱暴性がなく愛に満ちていて気分をリセットしたい週末にはぴったりだったのと、アニメといっても手が込んでいてふつうの二次元ではなく、と私はとてもお気に入りでした。パンを焼くお母さんをみていると、tejisekkiさんもこういう感じでオーブンからパンをだしてるのかな~と想像してみたりして・・・。
良い季節とはいえ寒くなりましたので、お身体お大事に!
Commented by tejisekki at 2012-10-29 12:13
**eatwind-335さん**
こんにちは。
コメントいつもありがとうございます^^

「雲のパン」私も実は気になってたんです!
本屋さんに行くと絵本が山積みになっていて
グッズなんかも売ってるんです。
アニメだったんですねー。
本のほうは、ちょっと字数が多くて
うちの娘にはまだ早いかなーと思ったんですが
今度じっくり立ち読みしてみます。
どんなパンが焼かれているのか楽しみだなー^^

韓国に住んでいながらも、韓国の今に疎くて
ちょっと情けないですね^^;;

京都の実家のほうから、日本も最近朝は冷え込むと聞いています。
eatwind-335さんもご自愛くださいね!
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