韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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魚のジョン
今週1回も魚食べてない!
でも魚買いに行けない!ってときに登場するのが
鱈のジョン
c0153134_124248.jpg
冷凍で売ってるのでコストコで大容量のを買い置きしてます。
骨がなくて食べやすいので、子供にも出しやすくて
よく食卓にのぼります。

なかなか綺麗に焼くのが難しいですけどね・・・



でも私は肉派!
c0153134_12453841.jpg
とサムギョプサル1.2kgを抱えて
逃げ回ってました・・・

おもちゃのお買い物マグネットの絵を見ながら
「これはサムギョプサル(豚バラ)」
「これはトゥンシム(牛ロース)」と見事に見分けられる娘・・・

焼肉を1人前ちかく食べられる娘・・・

家計を考えると、もうお外ではお肉食べられないな^^;;
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by tejisekki | 2013-03-05 12:51 | COOKING | Comments(4)
Commented by mia_korea at 2013-03-05 15:36
お!そーちゃんも肉女になってるね~!^m^ うちもよ~。歯が生えてちゃんと噛めるようになったからかな?それまでの魚好きはどこへ?っていうくらい・・・でもうちはまだ焼肉とかは噛まなきゃいけないから(ってあれ?矛盾?^^;)イマイチみたいで、ソーセージとかハムとか加工品大好き~。あは。^^;

しかしサムギョムプサルにトゥンシムを見分けるなんて、そーちゃんすごいわ!^^
Commented by マリ at 2013-03-07 21:26 x
あー、私もこの冷凍魚よくジョンにして食べています^^
もともと義母が作ってたのを見て真似するようになりました。
美味しいですよね◎
ほんと韓国の小さなスーパーでは新鮮な魚が少なくて困りますよね・・・。
テジさんはいつもどこで購入されてますか?
安くてよいお店が近くにあったらいいんですが~。
ちなみに、私もサムギョプサル大好きです♪♪
娘さんも食べられるんですね~^^
息子はいまいち好きではないみたいです^^;
Commented by tejisekki at 2013-03-11 11:36
**miaさん**
そうなんですー。ちょっと前までは魚をおいしそうに食べてたのに・・・
奥歯が全部生えそろってないから、前歯でずっとくちゃくちゃかんで
隙間にみごとに挟まって・・・^^;;
うちも加工品大好き!朝ごはんで、ウィンナー焼いてたら
「ハムみたいなにおいー」と満面の笑みで起きてくるんです。
しょっぱいし、添加物も気になるけどほぼ毎朝出しちゃってるな・・・

広告で、「これなに?これなに?」って遊んでたら
いつのまにか覚えたみたいで・・・
そういう見分けはあんまり嬉しくないなぁ
なんて親の勝手で思ってます^^;;
Commented by tejisekki at 2013-03-11 12:00
**マリさん**
美味しいですよねー。
魚嫌いの主人も、これは食べやすいみたいで
食卓によくのぼります^^

そうなんです!!お魚が買えないんです(涙)
近所のスーパーでは、鯖とイカくらいしか常備されてなくて・・・
以前料理教室の先生が、Eマートは品揃え豊富で新鮮だと教えてくださりました。
小ぶりの鯛とか、ししゃも(輸入品ですけど)、サーモンとかあって
確かにいいんですが
我が家からはバスに乗らないと買いにいけないのがネックです・・・^^;;
アジとか、サーモンじゃない塩酒とか、ぶりとか食べたいんですけどね・・・

私もサムギョプサル好きでだから、娘のことばかり言えませんね^^;
息子さんはあんまりなんだ・・・魚派なのかな?^^
最近は肉とか好きな野菜以外は自ら進んで食べてくれないのが悩みです。
まだこの歳では、親が口に入れてあげなきゃならないのでしょうか?
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