韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カテゴリ
全体
KOREA
COOKING
BREAD
SWEETS
CERAMICS
TRAVEL
そーちゃん
その他
book
未分類
以前の記事
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
more...
お気に入りブログ
ばーさんがじーさんに作る食卓
::驟雨::
あじ風呂 -asian ...
キシノウエンの 今日のて...
ゆうこのつれづれ日記 i...
縁-en-@こりあ
su・te・ki Seoul
My Sweet Diary
韓国*スイーツ
三度ばぶーな日々~まんね...
うみのいえ
miaのブログ
キューニーの食卓
walking slow...
Good Morning...
糸音 sil-eum
キラキラのある日々
最新のコメント
**eastwindさん..
by tejisekki at 21:49
こんばんはー。 新しい..
by eastwind-335 at 21:18
** eastwindさ..
by tejisekki at 22:13
テジさん、頑張れー! ..
by eastwind-335 at 22:20
**ゆっこさん** コ..
by tejisekki at 22:43
検索
タグ
(429)
(281)
(172)
(161)
(125)
(121)
(102)
(59)
(46)
(40)
(38)
(32)
(27)
(26)
(23)
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
夏のプルコギ
葉物が依然として苦手な娘。
でもしっかり煮てあったり、蒸すと割とよく食べます。

で、キャベツが余るなーと思ったらよく作るのが
夏のプルコギ
c0153134_1143433.jpg
見た目はただの野菜たくさんのプルコギなんですが
こちらタレにカリン茶のシロップを入れています。

普通は、牛だと梨、豚だとりんごをすりおろして
たれに加えるんですが、今はどちらも季節外で・・・

ずっと前テレビで、風邪・黄砂対策として取り上げられていた
カリン茶や柚子茶を使ったお料理で紹介されていました。

すりりんごより、たれがすんでいて綺麗だし
シロップにしょうがも入っているのですっきりした甘さでした。
りんご梨が手に入りにくく
冬場に飲んでいたお茶の使いきり方法として「夏のプルコギ」です。



そして、キャベツをプルコギに入れるとよく食べるし
蒸してサムジャンをつけてあげると、これまた食べるよー
と教えてくれたのは、ご近所に住んでいる娘の友達のママさん。
親子で初めてできた韓国のお友達です。

娘もお友達も会ったら絡んで遊んでくれるようになったし
ママさんとも気が合っていたのですが
もうすぐお引越しされるので明日が送別会(涙)
残念です・・・



と悲しいお別れもあるんですが
昨日は新たな出会い^^
別れがあれば出会いがある!!

c0153134_12164849.jpg

新しいお友達に砂場があるキッズカフェに連れていってもらって
娘も楽しそうに好き勝手やってました^^;;

砂場では保育士さんが見てくださるので
「お母さんそっちで見てるけど、先生のところで遊んでくる?」と聞くと
「うん」とあっさり。
娘は親離れの一歩を経験しました。
あまりにもあっさりしていて拍子抜けでしたが
少しずつ園に通う準備にいいなーと思いました。
嬉しくもあり寂しくもあり・・・本当複雑!

すごくいい経験させてもらえました
ありがとうございます^^
[PR]
by tejisekki | 2013-07-25 12:17 | COOKING | Comments(1)
Commented by tegiyuki at 2013-07-27 18:33
テジさん、こんにちは^^

この時のお写真撮ってらっしゃったのね。アドレス聞いて
お送りしようと思っていました。でも、常にシンジの大きな顔が
…素敵なのは無かったのよ。
せっかく出来たお友達と離れるのは寂しいですよね。

来週は大人3人子供3人賑やかになりそう。楽しみにしています♪



<< アンニョン、チング 2歳4ヶ月(28ヶ月)、トイレ... >>