韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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マンドゥ・3
我が家の雨の日の遊びで
定番化してきているマンドゥ作り。
c0153134_1275457.jpg
以前まではマンドゥの皮をちょっとあげたら
満足していた娘も
一緒にマンドゥを作りたがる・・・

そしてなぜかずっと韓国語で
「イロッケヘソ、○△□○△□ハヌンゴエヨ」
(こうやって、○△□○△□するんだよ)と実況。

マンドゥづくりは3回目。
皮の捏ね具合やら、水加減がわかってきたし
今回は皮と具の量がぴったし!!


マンドゥ・メモ:
皮・・・ 中力粉1kg、塩 小2分の1、ごま油 大2、熱湯600ccくらい
具・・・ 肉600g、パントゥブ 半丁、タンミョン ひとつかみ強、卵 2つ、野菜




あっ!マンドゥ泥棒!!
c0153134_12145319.jpg
私たちよりよく食べた娘。
この後、アッパに食べすぎと叱られ
すねて無口になってました^^;;
小さいマンドゥを最後の1個であげたら、機嫌がすぐに戻りましたけどね。

一人っ子やのに、どうしてこんなに食べ物には欲深いのか・・・
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by tejisekki | 2013-11-05 12:17 | COOKING | Comments(0)
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