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今年も中伏は参鶏湯
でも漢方パックがうーんでした。 この量でどれだけ入れたらいいかわからず・・・ 出汁パック入りになってるからお手軽♪と思ったけど 手を抜こうとすると失敗。 あっさりめな参鶏湯に^^; 以前体調崩していたときにアワビ粥をママ友さんが買って来てくれて 旦那からはこういう心配りないよねーなんて話してたんですが 今年は大きいアワビを15尾頼んでくれましたー! もしかして聞いてた? 参鶏湯にアワビを入れるタイミングっていつなんやろ。 レシピを色々見てみたけど、みんな最初から投入で そのとおりにしてみたら、やっぱり大分縮んじゃったな・・・ エキスは染み出てるからよしなのかな・・・ お刺身で頂いて 翌日はバター醤油焼き。 残りは冷凍して参鶏湯やアワビ粥にしようと小分けにしてます。 アッパありがとうー。 心配りできないなんて言ってゴメンよー。 今日から夏休みのそーちゃん。 アワビと鶏さんのおかげで、充電満タンのはず。 この1週間、いっぱい遊ぶぞー!!
by tejisekki
| 2015-07-28 00:12
| COOKING
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