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でも豆もやしとお米を一緒に炊くと水加減が難しくて あるときはびちゃびちゃ、あるときは固め・・・ それに豆もやしがしんなりしすぎちゃうんですよね。 料理雑誌からスクラップしていたこのビビンバ 豆もやしの炊き込みご飯よりも、しゃきしゃきでおいしいですというコメントどおり。 3人ともビビンバのほうがおいしいねーと話しました。 豆もやしは蒸しただけで 牛肉に甘辛味で下味をつけて炒めて カンジャンソースをかけてまぜまぜします。 先日娘の成長記録で朝に何も言わなくなったということを書いて、数日・・・ お絵描きにすっかり夢中で登園20分前になっても 身支度も、持ち物準備もまったくしていない。 何も言わずにいたんですが、私が身支度が終わってるのを見て焦って準備を始め 慌てまくって結局バスギリギリ。 こんなに慌ててバスに乗らないようにするために どうしなあかんか考えておいでと 送り出す前に話すと うん!座禅の時間があったらね!とうまく交わしてバスに乗りこみました。 《娘の幼稚園はお寺が運営してるので クラス全体ががやがやしてたり お友だちとトラブルがあったり 遠足の前なんかは座禅を組んで心を落ち着かせるんです。》 結局、その日は座禅の時間がなく 考えがまとまらなかったそうです・・はぁ。
by tejisekki
| 2016-06-03 17:04
| COOKING
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