韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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ウリミル売り切れ
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いつもよりボリュームがある黒糖ロール。

いつも買っていた韓国産強力粉のチョギョンミルが売り切れ。
たぶん夏の収穫の時期までは入ってこないようです。
なので、当分は輸入強力粉でパン作り。

輸入強力粉はまず見た目から、白いなーと感じ
ボリュームがあるし、生地もよく伸びる
味もウリミルと比べると粉の味があっさりしているので
他の材料(今回だと黒糖と、牛乳)の味をよく感じられます。


ロールパンとか、食パンとかは輸入強力粉がむいてるんだなー。
韓国でパンについてネットを見ていると
輸入強力粉の弊害についての記事をよく目にするんですが
ま、あんまり神経質にならずに、基本は国産、パンによっては輸入でいいかなーと思っています。




週末は幼稚園の運動会がありました。
c0153134_13373761.jpg
半分は子供たち、半分は父母の競技で
親子で楽しみました。

娘にとってもですが、私たちにとっても「親」として初めての運動会。
自分の子供じゃないけど、一つしたのクラスの子達が一生懸命かけっこしてる姿にうるっときたし
子供たちと、先生たちを見ているとじーんとくることがいっぱいでした。


毎回行事ごとに思うんですが、先生たち準備が大変だろうなーとつくづく感じます。
それだけ子供たちが楽しんで、そんな姿を見られる私たちも嬉しくて・・・
本当に感謝でいっぱいです。
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by tejisekki | 2016-06-14 13:42 | BREAD | Comments(0)
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