韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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オジ弁日記5
今月からアッパ弁当がほぼ毎日になりました。
うわー大変!と思ったんですが
娘も朝出るのが早くなったので
お弁当も朝ごはんも7時までに作り終えるように。


c0153134_22240149.jpg
イカのコチュジャン炒め、卵焼き、大学芋
超高価になったイカ・・・新鮮な農協マートでは1匹4000ウォンまで(涙)
で、めったに食べたくなったイカですが
市場でちょっと安くなっていたので。
どこ産かわからないけど、やっぱりおいしいなぁ。


c0153134_22240749.jpg
なすとツナの中華炒め、大根の和え物、芋類の柚子茶煮、ソーセージ


c0153134_22240445.jpg
パプリカチャプチェ、照り焼きレンコン、サキイカのコチュジャン炒め、ニラのヂョン
今週の一番カラフルなお弁当。
最近葉物野菜の種類が少なくて、困ります。
気づいたら根菜ばっかりのおかずの時も。


c0153134_22241514.jpg
ジャーマンポテト、椎茸のヂョン、豆もやしナムル、レンコン煮




c0153134_22241103.jpg
さつま揚げとごぼうのキンピラ、焼肉チキン、豆もやしナムル
この焼肉チキン、好評でした。
レシピはこちらのを。
お肉をたれにつけこんで、しばらくおくともっとしっとりしました。




今日お迎えに外に出ると、空はもう秋の空。
雲がきれいでした。
韓国の暑さもこれから引いていくようです。
やったー!





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by tejisekki | 2017-08-25 22:41 | COOKING | Comments(2)
Commented by eastwind-335 at 2017-08-28 21:18
こんばんはー。
新しい生活、がんばってくださいねー。
オジ弁、美味しそう!
そしてお弁当箱にも関心があります!仕切りもあってよいですね~。蓋をしたらどんな感じになるのでしょうか?
Commented by tejisekki at 2017-08-29 21:49
**eastwindさん**
はい!1時間早まった朝の生活早く慣れたいです^^

このお弁当箱、急いで買ったものなので
今どこのマートでも売っているオーソドックスなタイプのお弁当箱なんですよ。

韓国のお弁当は子供用も大人用もほぼ仕切りつきのようです。
蓋も仕切りが一応ついているんですが
私がお弁当箱を熱湯で消毒したために
本体の仕切りが歪んで、きちっとはまらない状態です^^;
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