韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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フォー
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鎮海にはないのですが・・・
Eマートは韓国の大型マートの中でも特に評判がいいマートです。
生鮮食品が新鮮で、輸入品の品揃えも良し。
鎮海にはまだ入ってきていないような新商品も
Eマートでは売ってることも。

昌原までバスで30分かけて出ないといけないんですが
出たときに必ず買うのは日本の調味料類、そしてこのパクチー!
他のマートと同じ値段でたくさん入ってるのと、根っこまでしっかりついています。
(根っこはフォーの出汁をとるときに使います。)

で、昌原まで出た日の夕飯はフォー。
一口スープを飲んで「うまいっ!」
アッパのお墨付きです。

パクチーをどっさりのせてもまだ余ったので
どなたかのブログでみかけたパクチー入り餃子を真似して
パクチー入りマンドゥに。
さわやかでいける!!
生パクチーを嫌がる娘もマンドゥはふつうに食べてました。

来年はパクチー育ててみようか・・・


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by tejisekki | 2017-09-12 22:16 | COOKING | Comments(0)
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