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2017年 10月 11日 ( 1 )
合格!
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3回目の実技試験で、やっとこさ!!
韓国料理調理技能士、合格しましたー^^

2回目もミスがあってダメやったんですが
ミスしなくて完璧!と思ったほうの料理のほうが
点数が悪く、もうわけがわからないなぁ・・・と嫌気がさしてたんですが
そのせいで肩の力もぬけたのか
今回は合格。

写真のホンハプチョというムール貝の佃煮みたいなものと
初回の試験でも出たファヤンヂョッという串料理が課題でした。

色々話を聞いていると、ランダムに出るとはいえ
よく出る品目って決まっているような印象です。


過去2回は釜山、今回はウルサンで受けたんですが
試験会場によって雰囲気が違ったし
ウルサンでは失格者にきちんとその場で失格理由が告げられていました。


また来年あたり、他の調理資格がんばってみようかなーと思います。


で、昨日娘が家に帰ってきてから合格を知らせると
「オンマー、おめでとう!!」と号泣。
え、なんで?!となったんですが
嬉しすぎて涙が出たそうです。
私よりも喜びかたが激しい・・・

3回目の試験前には
「1回目は釜山まで付いていったし
2回目は平日で延長保育までしたし
今回はウルサンまで来てんからぜったい受かりな!」と言ってたなぁ・・・
娘プレッシャーすごいです・・^^;

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by tejisekki | 2017-10-11 14:09 | COOKING | Comments(2)