韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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カテゴリ:KOREA( 257 )
鎮海のパッピンス屋さん、パッイヤギ
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また連休の話に戻りますが・・
連休中の暑ーい日、鎮海の有名なパッピンス(小豆カキ氷)屋さん
「팥이야기 パッイヤギ」へ。



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見てください、この小豆!
どうしたらこんな小豆の粒を残したまま炊けるのでしょうか・・・

ここのパッピンスも、昔ながらのパッピンスで
氷、牛乳、小豆、黄桃ジャムのみ。
このシンプルさがいいんですよねー。


ここは行く度、満席なので店内の写真が撮れないんですが
日本家屋で、雰囲気のある喫茶店という感じでしょうか。
この界隈は、日本家屋をそのまま利用したり
中は改築したりして、雰囲気のいいお店がたくさんあります。

メニューにはパッピンスのほかにも小豆粥
コーヒー、サンファ茶、なつめ茶。
ホットコーヒー(3000ウォン)以外、全メニュー3500ウォンと良心的です^^




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この日、実は娘の通う幼稚園のお寺でお釈迦様の誕生を祝う日でした。
毎年、この日はお天気がよくて暑い気がします。


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担任の先生に言われたとおり、お釈迦様に挨拶して
お寺のビビンバ頂きました。
ごちそうさまでした。





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by tejisekki | 2017-05-19 22:54 | KOREA | Comments(0)
黄梅(ファンメ)山、黄渓(ファンゲ)滝 @陜川郡
連休中の1日、ハプチョン郡にある黄梅山の
ツツジ祭りへ出かけました。

が、やっぱり田舎の山道は大渋滞。
ここらへんは自然系の行事は大盛況なようです(^^;

で、いっこうに山のふもとまで行く気配が感じられないので
抜け出して、近くの黄渓滝へ。
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暑い日だったので、本当に寄り道してよかったー
雨がずっと降らなかったので
普段より水量は少なかったそうですが涼めましたー。
でもまだ夏じゃないから水がキーンと冷たいです。





結局夕方まで滝で遊んで、日暮れ前に黄梅山へ移動。
ほぼ山頂まで車で上がれます。
知らずにちゃんと山登りの準備して行ったんですが。
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苦労してきましたが、ツツジはまだ早かった・・



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でもところどころは満開の木も。


このツツジ、自然発生したそうで
年々増えていってるのだそう。

ピンクに染まった黄梅山がみたいけど
混雑がすごすぎて無理だろうなー。





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by tejisekki | 2017-05-10 23:56 | KOREA | Comments(0)
テジクッパ
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連休中の外食は、私と娘の大好物「チルボン」というお店のテジクッパ。
鎮海に来るまで食べたことがなかったんですが
友達に教えてもらって二人で最初に食べたときは感動!
それからは外食しようというと娘が必ずとんかつとテジクッパをあげるほど
私も大好きな料理です。

スープは豚骨味なんですが、油はほとんど浮いていません。
脂っこさゼロです。
味もついてない状態で出てくるので
塩か、唐辛子と調味料を練ったタデギか、アミの塩辛で自分で味付け。

お店によくいるアジョッシたちはキムチのっけたり、タデギで真っ赤にして食べてますが
娘がいう最高の食べ方は1スプーンクッパをすくって
そこにアミの塩から小さいの1匹、裂いたキムチ1かけをのせたものといっしょに食べる方法。
毎回娘の隣に座らせた方がアミの塩辛のっけ係に任命されます^^;

慶南地域にはテジクッパのお店をよく見かけるんですが
ここチルボンは宣伝どおり、お肉とご飯が半々と言ってもオーバーじゃないくらい
お肉がどっさり!
スープも濃いです。
しかもメニューに「大盛り」がないんですが、言うと値段そのままで大盛りにしてくれます。

豚の臭みが苦手な人は駄目かもしれませんが
豚骨好きな方、テジクッパ本当におススメです!



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by tejisekki | 2017-05-08 21:31 | KOREA | Comments(0)
ウリ トンネ ノリト(私の町の公園)@315アートセンター
やっと今日で連休も終わりですね。
アッパは仕事が忙しく、ほとんど娘と二人で過ごした連休でした。


最終日の今日は馬山の315アートセンターの展示
「ウリ トンネ ノリト(私の町の公園)」を見に、体験しに行ってきました。


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まずは2Fの絵の展示から。


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これは題が「私の素敵な家」だったかな・・^^;
娘の理想の家でもあるそうです。



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「불편한 기억조차 그리워질때」
(不具合な 記憶さえ 懐かしい。)

「あー、これ、そうもわかるわ!
思い出したくないようなしんどいことも、思い出やなーと思うときあるもん」
と、ドキッとするようなことを言っていました。
母もわかる!

この画家の絵と言葉、よいものが多かったです。



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娘が一番気に入ってた作品です。
こんなふうに、何点かの絵でひとつのストーリーになっている展示が2点ありました。
字のない絵本を読むように、お話をつくりながら鑑賞。


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1Fは本当にノリト(公園)!
ミッションカードを渡されて、体を動かす色々なことに挑戦します。
一番苦戦したのは娘人生初の卓球。
でも打ち返せたし、なんとかサーブも決まりました。
ラリーはもうちょっと大きくなってから。



今回の展示+体験、なかなかよかったです。
この展示は今週の金曜日まで。
もしお近くの方で興味を持たれた方、急いでくださいー。



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by tejisekki | 2017-05-07 21:58 | KOREA | Comments(0)
晋州城
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週末の韓国は初夏?と思うくらいの暑さ。
暑がりさん二人は半そで着せたらよかったーと思うくらいの気温でした。
本当に春物のはおりものを着る期間が年々短くなっていくような気がします。

そんななか、お隣の晋州(チンジュ)市にある晋州城へピクニックに行きました。
水原の華城みたいな感じかなーと思ったんですが
城内に入ると、公園という感じでピクニックに最適なところです。



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毎週末14時から民俗音楽の演奏会が催されていて
サムルノリあり、高いところにはった2本の縄で技を見せるソッテノリあり
活劇みたいなのもありで、なかなか楽しかったです。



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こんな感じで城内をゆっくり1周して、途中で博物館も見て・・
あっという間に夕方になりました。

今回はピクニックが目的だったのでお弁当持ちだったんですが
晋州、おいしいお店も多いそうです。
次回、灯籠祭りの時に!

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by tejisekki | 2017-04-17 22:27 | KOREA | Comments(0)
今年は日韓で桜を見ることができました。
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こちらは梅小路公園の桜?でしょうか?

京都の有名なお花見スポットは混雑してるので
子連れでは行けませんでしたが
近くの公園、図書館でも綺麗に咲いてるのを見られました。




実は今年は韓国のほうが開花が早くて
私たちが戻って来た日にはもう満開を過ぎたようでした。
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昨日の京風でほとんど落ちてしまいましたが
アンミン峠の桜道は落ちる桜吹雪が美しくて
娘と舞う花びらをキャッチしてお願いごとをしました。



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これはアッパが仕事帰りに撮影したもの。
今年も鎮海の軍港祭りは盛況だったようです。


今日キョンファ駅まで自転車に乗りに行くともう桜は全部散っていて
観光客もまばらで、いつもどおりハルモニハラボジたちの憩いの場に戻っていました。
また来年を楽しみにしたいです。
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by tejisekki | 2017-04-11 15:06 | KOREA | Comments(0)
ぼーっとしに、巨済島(コジェド)
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最近仕事がもーれつに忙しくて、気分転換がしたいと言っていたアッパのために
アッパが写真をいっぱい撮れて、娘も楽しめそうな場所をいくつか探して
先週末に行ったのが巨済島のメミソンという場所。
ある島民の方が一人で今まで13年間かけ、今も建設中のお城だそうです。
(持っていた畑がメミという大型台風の被害にあわれて、自分の土地を守ろうと始めたそう。)

雰囲気のある場所で、色々なグループが写真を撮りにきてました。

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塔によじのぼったり、階段を下りたり上がったり
秘密基地のような場所にもぐりこんだり



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岩場にはいそぎんちゃくやら、蟹やら、色々な貝やら、海の生き物もたくさん。
城と海だけの場所でしたが、ずいぶん長居しました。




その後場所を移して、巨済島市内にある彫刻公園へ。
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ここは彫刻公園よりも、公園から歩いて灯台のほうに行く道がよかったです。
途中にこんなベンチもあって、座ってひたすら海を見てました。



タイトルどおり、アッパのリクエストがゆったりぼーっとできるようなおでかけだったんですが
2箇所とも、まさにぼーっとできる場所!
自然が好きで、巨済島でゆっくりできる方にはオススメの場所です。

巨済島って本当に大きいので、見所いっぱいです。


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by tejisekki | 2017-03-23 21:52 | KOREA | Comments(0)
苺狩りと、雛祭り
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週末は、ヤンサン市にある苺狩り農園へ。
農協マートで買ってくるチンジュ産の苺が味が濃くておいしいので
チンジュの農園に行くつもりだったのですが
口蹄疫のため、苺農園も閉鎖中でした。

1kg入るパックにつめて、摘みながら食べ放題で1万ウォン。
苺はうーん、やっぱり買ってくる苺のほうがおいしかったです。
と言いながら、ぽっこりお腹が出るくらい娘は苺を食べまくったので、満足満足^^



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ヤンサンにはスンメウォンという梅の名所があるんですが
田舎の山道が10kmに及ぶ大渋滞・・・で諦めて
帰りに通った大きな公園でお散歩しました。
公園でも梅がたくさん咲いてました。






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さて、先週の話になりますが
お雛祭りがありましたね。
もうずっと特別なことをしていなかったのですが
ばぁば作、ガラス細工のお雛さんを出してあげると
「これ、オンマとアッパの結婚式のお人形?」という具合で
雛祭りについてほとんど知らない娘・・・

これはまずいなーと思いながらも
やっと春休みが終わって、娘を園に送り出してから
のんびりしながら、放りっぱなしだった家事をちょこちょこ片付けてたんですが
母と電話すると、「今晩はチラシ寿司」と聞いて
実家では私と孫娘のお祝いのためにチラシ寿司作ってくれてるのに
私は娘が生まれて6年間、何もやってない・・
と思い立って作ったのが写真の3色ごはん。
チラシ寿司の材料が何もなかったので
塩焼きにするつもりだった鯖でそぼろを作って
菱餅がわりの3色ご飯にしました^^;;
ちゃんと雛祭りがどういう日か、色々な雛人形をスマホで見せてあげながら
今年は一応、気を使ってみました。



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by tejisekki | 2017-03-06 13:04 | KOREA | Comments(0)
慶南道立美術館

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春休みの約束、美術館へ行ってきました。



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今回の展示は自然のものを使った作品、
娘が好きなスポットを写真で撮影したり
その場所の土、砂を使った作品、
日本の作家さんが、実家の近くを歩いて残した作品ありで
楽しく見てました。

冬・春休み期間中ということもあるのか
子どもが体験できる展示もありましたしねー。


そんな中で一番娘がよかったと言ったのが
写真にはないんですが、梅や鳥が描かれた屏風絵の展示。
黒と赤だけでこんな絵が描けるってすごい!と見入ってました。


で、影響を受けやすい娘は・・・
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今日、裏山に登って梅のデッサン。


そんな娘も春休みは今日でおしまい、明日から登園です。


そうそう、話が前後しますが
道立美術館のオススメが併設されている「アリ」というカフェです。
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すみません、娘が寄り目の練習中に撮った写真なので変ですが
ここは実はシルバーカフェで、カフェの店員さんたちがみなさん、ハルモニ!
お年寄りにも元気に楽しく働ける場の提供ということでこんなカフェが運営されているんです。
これ、すごくいいアイディアですよね。

アメリカーノ 1500ウォン、 カフェラテ 2000ウォンと
リーズナブルですし、陽がよくさして暖かい、展示を見たあとの休憩にいい場所です。

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by tejisekki | 2017-03-02 22:31 | KOREA | Comments(0)
おいしい一軒屋
鎮海にはふつうの住宅をお店にしたお店が多くあります。
まずは、引越ししてきて初めて知った鎮海のマッチプ(おいしいお店)
「トルダムギル」です。
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生野菜と飛び子のビビンバに


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スジェビ(すいとん)
どちらも一人前なんと5000ウォン。
約500円と、リーズナブルです。


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からい青唐辛子たっぷりのカリッカリッ明太のチヂミ。
すごいボリュームです。
やっぱり鎮海で明太のチヂミというとこんな丸1一匹開きで出てくるんですよねー。
慶尚道スタイルなのかな?
こちらは1万ウォン。

ここトンドンジュがおいしくて、お酒を飲みにくるお客さんが多いです。





次はアッパが有給消化したときに連れて行ってもらった
「テジシクタン」というお店。
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ここはマダン(お庭)の広い一軒屋のお店です。
ナクチ(蛸)の炒め物と、トゥルチギの定食がおいしいらしくて
この日はトゥルチギに。
トゥルチギももちろんですが、おかずがどれもおいしい!!
辛いおかずがメインになるので、娘と一緒に来れないのが残念ですがよいお店でした。


鎮海は田舎だからか、まだまだ小さいおかずを出してくれるお店が多いし
家庭的なお店が多いです^^
このほかにも、海鮮鍋、チュオタン(ドジョウ汁)、石焼ビビンバと
おいしい一軒屋があるのですが、写真に残していませんでした。
次回はぜひ!!



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by tejisekki | 2017-02-06 21:56 | KOREA | Comments(0)