韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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4歳4ヶ月
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遅くなりましたが、そーちゃん4歳4ヶ月です。

少し前から字を覚えだしたんですが
最近、外出すると看板、広告を読みまくる。
そしてたずねる!!

バスに乗っているとき
「チ・ジ・ル・ス・ス・ル。お母さんチジルススルって何?」
痔の手術です。


地下鉄に乗っているとき
「ナムソンエゲ アジュ チョッスムニダ・・・
男の人に何がいいんやろー」
精力剤の広告です。


いっぱいあるなかでなんでそれ読むん!!
というものばかり読む娘
しかも声大きいしー!!
日本だと漢字があるからなかなか全部は読めないんだけど
ハングルは小さい子でも何でも読めちゃうよね・・・・はぁ。

早くから絵本やネームプレートなんかから字を覚えたようなんですが
やっぱり良し悪しありですねー^^;



最近みちがえるほど成長したなーと思うのが「お片づけ」
一応簡単にするのはしてたけど、私に言われてから
私の助けを借りて、ため息まじりにという感じだったのが
自分から進んでやってるときも多くなったし
自分なりのやり方みたいなものみつけたようで
楽しそうにてきぱきやってます。
その調子、その調子、頑張れー!!



いつも娘の一月のことばかりなので、今日は私が感じたことを。
最近どっぷり韓国のオリニチプ地域社会に入りこんでいたんですが
色々考えることが多くなって、ちょっと一歩抜け出て
もうちょっと自分の考える子育てで試行錯誤してみようかなーと思うようになりました。

これがこの地域の特色やからと、「うん?」と思うようなことも
大分流されて、他のお友達がこうやからと右にならえだった部分があったんやけど
もうちょっと線を引かないといけないなーと思い始めました。

娘との時間やかかわり方、秋ごろにはもうちょっと変わっていたいなー。
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by tejisekki | 2015-07-30 00:12 | そーちゃん | Comments(4)
アワビ参鶏湯
今年も中伏は参鶏湯
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今回はちゃーんと人参も買って来て!
でも漢方パックがうーんでした。
この量でどれだけ入れたらいいかわからず・・・
出汁パック入りになってるからお手軽♪と思ったけど
手を抜こうとすると失敗。
あっさりめな参鶏湯に^^;




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でも今回はなーんとアワビ入り。
以前体調崩していたときにアワビ粥をママ友さんが買って来てくれて
旦那からはこういう心配りないよねーなんて話してたんですが
今年は大きいアワビを15尾頼んでくれましたー!
もしかして聞いてた?

参鶏湯にアワビを入れるタイミングっていつなんやろ。
レシピを色々見てみたけど、みんな最初から投入で
そのとおりにしてみたら、やっぱり大分縮んじゃったな・・・
エキスは染み出てるからよしなのかな・・・



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届いた当日はまだ生きていたのでアワビの下処理をしながら
お刺身で頂いて
翌日はバター醤油焼き。
残りは冷凍して参鶏湯やアワビ粥にしようと小分けにしてます。

アッパありがとうー。
心配りできないなんて言ってゴメンよー。




今日から夏休みのそーちゃん。
アワビと鶏さんのおかげで、充電満タンのはず。
この1週間、いっぱい遊ぶぞー!!
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by tejisekki | 2015-07-28 00:12 | COOKING | Comments(0)
水原(スウォン)人形劇祭
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3年ほど前に知ってずっと行きたかった
「水原スウォン人形劇祭」
韓国のみならず、海外から劇団を招いていろいろな人形劇が上演されます。
今回は帰省とも重ならず、今日見に行ってきました。


と言っても、ここのところバタバタしていて
すっかり忘れており、思い出したときには
前売り期間が終わっていました。
電話で問い合わせると、日本の人形劇団のチケットが残っているとのことで
当日券を買って鑑賞しました。

当日券・・・結構高いなーと思ってたんですが
カカオでチングに登録して、メルアドや住所などを登録すると
半額の1万ウォンで鑑賞できます。



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私たちが見たのは劇団むすび座の「おばあちゃんとメリー」という作品。
たくさんの台詞を韓国語に訳して演じてらっしゃいました。
すごい!!

娘はもう1編の台詞がほとんどないお芝居のほうが
楽しかったようで、ケラケラ笑ってました。
他の子供たちもすごく楽しんでて、台詞がないのに笑いって共通なんだなー。

そして韓国の子供もお母さんもノリがよくて
手拍子で雰囲気作ったり、周りに気にせず面白いところでは大きく笑ったり
お国が違うと・・・というのをこんなところでも感じました。



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この韓国の仮面劇はもう完売していたんですが
水原kbsアートホールで9月中旬までやっておられるみたいなので
来月にでもまた見に行きたいなーと思ってます。




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なんせうっかりしていたので紹介するのが遅かったんですが
まだ少し上演の演目が残っているので
興味のある方は電話で残りの座席を確認されて、ぜひ!!
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by tejisekki | 2015-07-24 18:25 | KOREA | Comments(0)
残りものサンド
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上手になりたくて頻繁に焼いているカンパーニュと
前日食べて残ったテジカルビ、サンチュ、玉ねぎのチャンアチで作った
残り物サンドです。
残り物やけど、テジカルビの存在が大きくて
これだけで立派な朝ごはん。





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色々な方のブログを見ていて
具沢山のサンドイッチはラップでぐるぐる巻いてから
カットすると綺麗に切れるし
しばらくおいているとパンと具が馴染むということを知りました。
で、これをジップロックに入れたら、アッパの朝ごはん弁当。
ずいぶん持たせやすくなりました。
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by tejisekki | 2015-07-22 12:04 | BREAD | Comments(0)
東大門
週末、久々の夜のおでかけ。東大門へ。
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初めて韓国に来た12年前の東大門は良い意味でTHE韓国な場所。
ごちゃごちゃして、夜市場でにぎわう街だったのに
商業ビルがどんどん増えて、古くなったビルもどんどんリニューアルされ
メインどおりの裏側も綺麗になってる東大門付近。
近代的な建物のデザインプラザもできて違う場所に来たような感覚になります。


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今回は買い物がてら、そのデザインプラザ内にあるLEDのバラの庭園を見にやってきました。
最初に見たときは蓮の花かなと思ったんですがバラだったんですね・・・
なぜか仏教的な感じがしたのですが^^;


もっと混みあってるのかと思いきや
MERSの影響で、中国人観光客がものすごく少なく
日本人観光客を見かけたのも1組のみでした。
しばらく負の影響が続くんだろうなぁ。



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東大門にやってきたので夕飯は焼き魚。
いつも入るチョンジュチプではなく、アネエパプサンというお店に初めて入ったんですが
うーんチョンジュチプがよかったなぁ。
魚の焼き加減の好みはしっかり焼いて出てくるチョンジュチプ!
値上がりしていたのか、このお店が高いのかわかりませんが
数年前に5000ウォンだった焼き魚定食が
8000ウォン~になってました。



夜のおでかけは楽しかったんだけど
東大門の変化についていけないなぁ^^;;
本当にソウルはめまぐるしい!!
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by tejisekki | 2015-07-20 22:48 | KOREA | Comments(0)
今年も!
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毎年行っているスリ山の小川。
今年は雨が少なかったせいか今までで一番水が少なかったです。
それでも小さい魚やおたまじゃくしは元気にいっぱい泳いでいました。

先日オリニチプでもプールデビューをしてきた娘
こんがり焼けて帰ってきました。
怖がってプールに入れないかも・・・と心配してたんですが
楽しくお友達と遊んできたようです。

私が通っている屋内プールが改装工事に入ったので
この夏は屋外プールに娘と一緒に通おうかなーと思っています。

今年の目標は水に顔がつけられるようになること!!
目標高すぎかな?!^^;
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by tejisekki | 2015-07-17 20:51 | KOREA | Comments(0)
パン弁当
今日娘はプール遠足。
今回はお弁当持参。
でも今日は暴炎=猛暑注意報で、携帯の緊急アラートがなるほどの暑さでした。
いつものご飯におかずのお弁当はどうかなーと思い
今日はパン弁当。
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これは私のランチですが、娘のお弁当も一緒。
娘のホットドックはもうちょっとかわいらしくしときました。
自分のは雑ー^^;;
食パンはクリームチーズ、はちみつ、くるみのサンドにして送りました。




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それにしても今回の食パンはよく焼けた。
いつもは山の頭が型から出ない程度でオーブンに入れるんですが
今回は暑さで1時間ちょっとで型から頭が1.5cm出る状態に。
でもそれがちょうどいい感じで
さくっと軽く焼きあがりました。
パンチは入れたほうがいいんかな・・・ちなみに今回は2回。




ふと考えてみると7月は遠足4回・・・
MERSでどこにも行けなったってのはわかるけど。
2回娘は休んだからまあいいけど、毎週遠足って・・・
先生も大変やし、子供も大変~~
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by tejisekki | 2015-07-15 17:28 | BREAD | Comments(0)
1泊2日のお別れ
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週末、日本で友達の結婚式があり1泊2日で帰国していました。
今回は一人での帰国。
一緒に帰るか迷ったんですが
娘と帰省は5月に決まっていたのと
やはり日本の夏は暑いので、体が慣れるまで大変だし
一人での帰国にしました。

1泊するとは言っても、日本にいる時間は24時間もなく
深夜2時に実家に着いて、翌朝には支度をして参列
披露宴の途中で抜けて、即空港へ・・・と大変でした^^;

短い滞在だったとはいえ、娘と離れて夜を過ごすのはこれが初めて。
ずっと黙っていて帰国の当日に娘に切り出したんですが
思い出すとしくしく泣いてました。

でも空港で別れて私の姿が見えなくなったあとに大泣きして
家に戻って寝る前に一泣きしてそれからは大丈夫だったそうです。
私のほうが家まで辿りつけるか不安で興奮状態でなかなか寝付けませんでした^^;

飛行機からおりて、帰国ロビーに出てくると
こんなプラカードを持って待っててくれてました。
そーちゃんも、アッパも長い1日ごくろうさん!
そしてありがとう^^


そう!今回初ピーチで帰ったんですが
最終便は本当にぎりぎり!
3,40分到着が遅れたせいで、最終電車に間に合わなかったのです。
関空の乗り降りで飛行機が間近に見られるので
今度そーちゃんとも乗ってみようかなーなんて思ったけど
飛行機の中で長時間待たされたりはきついなぁ^^;;
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by tejisekki | 2015-07-14 14:45 | そーちゃん | Comments(0)
コリアン・モヒート
先日近所のお友達ファミリーのお家に遊びに行ったときに
出してもらったコリアン・モヒート
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以前こちらに書いたペク先生のレシピだそうで
ラムの代わりに韓国のソジュ(焼酎)
ミントの代わりにエゴマの葉
これがものすごく爽やかでおいしくて
普段ほとんど飲まない私もソジュコップに3杯
アッパは帰宅後すぐに気絶するくらいまで飲んでました^^;

我が家ではソジュ抜きで
炭酸ドリンクとして飲んでます。
エゴマの葉が意外といける!!



昨日から寝冷えでお腹の調子が悪くお休みした娘と
今日もペク先生のおうちごはんを見ました。
娘も影響を受けて、見ながらままごとしてました。
影響受けやすいとこはアッパ似だなー^m^

生徒たちに先にテーマの料理を作らせて
そこに先生の手を加えたり、失敗の説明があったり
やっぱりわかりやすくて、簡単でいい料理番組です。
料理本買っちゃいそうだなー^^;
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by tejisekki | 2015-07-11 00:28 | COOKING | Comments(2)
サイン入り?絵本
今月のブッククラブの本を出してあげて
先にページをめくっていたそーちゃん。
「おかあさん!ボールペンでめっちゃ上手な絵が描いてある」
えー、まさかと思いながらそーちゃんが指すところ見ると・・・
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びっくり!サイン入り!!
そーちゃんにこの絵本を書いた人が
直接ペンで絵を描いてくれたんだよーと説明すると
娘も目をキラキラさせて喜んでました。

メリーゴーランドさんからの返信がまだなので
どういう経緯で我が家にやってきたのかはわからないんですが
娘のお宝になりました^^



権大納言とおどるきのこ―今昔物語絵本

ほりかわ りまこ / 偕成社

今昔物語を絵本にしたこの本。
陰陽師にくいしんぼうとこわがりを馬鹿にされた権大納言が
山の道中でみつけた「おどるきのこ」をつかってなんとか仕返しをしてやろうとするのですが・・・
そーちゃんが好きな不思議な感じのお話で。
くすくす笑ってました。

古典は苦手で今昔物語も「今は昔」で始まるということ以外は
全然覚えてなかったんですが、こうやって絵本で見ると
わかりやすくて面白いですねー

もう1冊、ほりかわさんの今昔絵本があるようで、そちらも読んでみたいなー。







こっちの絵本はメリーゴーランドさんから頂く
新聞で紹介されていた本です。

星どろぼう

アンドレア ディノト / ほるぷ出版

空の星をぬすんでしまったどろぼう。
このどろぼうを捕まえようと村の人たちが知恵を出し合います。
どろぼうはつかまり、星もみつかったのですが
空に星がかえりません・・・

空にはしごをたてかけて、星や月をぬすもうとしたり
星にさわってみたり
絵本らしい絵本だなーと思いました。

最後のほうの小さい男の子とどろぼうのやりとり
子供の優しさと純粋さ
悪党には見えないどろぼう
なんか胸がキュッとなるラストです。




今日、今年初めてのセミの鳴き声をききました。
韓国もいよいよ本格的な夏が始まりそうです。
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by tejisekki | 2015-07-08 22:06 | book | Comments(2)