韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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ミスタードーナツ
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 今日は、仕事の後ソウルに出かけた。旦那と式場で待ち合わせて最初で最後の式の打ち合わせをして、終わったあとは南大門市場に向かい布団と枕を見に出かけた。

 韓国の布団カバーって原色や、ひらっひらのレースがついてて何ともいえないものが多いので、カバーを日本から買って持ってきたんやけど、カバーにあった布団がない!!市場のおっちゃんは「多少大きくても、折ってカバーに入れたらいいやん」って言ってるけど、ありえんでしょ~。結局、ネットで探してみることにした。

 時間も遅くなったので、今日は外食(ラッキー)。歩いて、ミョンドンへ。「ヘムルトックチム(魚介類ともちのコチュジャン煮)を食べたけど、あんまりやった。こんなん家でも作って食べれるな~なんて言いながらふらふら歩いていると、ミスド発見!!ミョンドンに1号店ができたっていうのは聞いたことあったけど、店に入るのは初めて。おなじみの「ポン・デ」シリーズや、フレンチクルーラー、オールドファッションがあって、めっちゃテンション高くなった。

 写真は戦利品。日本とほとんど種類は同じやけど、見たことないのもいくつかあった。「コグマ(さつまいも)オールドファッション」とか「ダブルベリーフレンチ」とか。5個全部を旦那とシェアして、おいしくない夕食のお口直しをさせて頂きました。ミスド韓国進出ばんざ~~~~い。

 家の近所にもできひんかな~。
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# by tejisekki | 2008-10-03 21:53 | KOREA | Comments(0)
ホームタウン
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 今住んでいる街は、韓国の首都ソウルから地下鉄で1時間ほど離れた郊外。
街の名前を言うと、「なんでそんな所に住んでるん?」とか「外国人労働者多いから治安よくないんちゃうん?」とか言われるけど、私は結構気に入っている。

 比較的新しくつくられた計画都市なので、ソウルのようにごちゃごちゃしていなし、街のいたるところで写真のような花や、緑が見られる。住宅街は静かやし、新築の建物が多い。ソウルで暮らしていたときよりはるかに住みやすい。

 でもやっぱり韓国はソウル至上主義・・・旦那の仕事場とかも考えるとやっぱりいつかはソウルの方に引っ越さないとあかんのかな。いやいや、敢えて空気が悪いところにいくよりはゆったり静かなところに住みたい。
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# by tejisekki | 2008-10-03 00:44 | KOREA | Comments(0)
嫁入り道具
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 韓国では、結婚後に住む家を旦那の方で準備し、嫁がその家に見合った家具や電化製品を買って持っていくという慣わしらしい。
 
 私たちは、まだ彼が今まで暮らしていた1DKで暮らしているので、大きな家具や電化製品はまだ買っていないが、オーブンだけは旦那にお願いして買うことにした。

 日本で使っていたものより、値段がはるものを買ったんやけど・・焼きむらがでやすく、本に書かれているレシピで焼くと、焦げてしまう。温度設定が日本のと違うんかな?

 少しはそのオーブンにも慣れてきたつもりやけど、山食はどうしても上の盛り上がるとこが焦げるし、ベーグルもこのとおり、トーストしたみたいな色になる。もっと練習しないと!

 
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# by tejisekki | 2008-10-01 00:03 | BREAD | Comments(0)