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韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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かわいい絵本
最近読んだかわいい絵本の話です。

ことりだいすき

なかがわ ちひろ / 偕成社

こちらはメリーゴーランドさんのブッククラブから。
小鳥が大好きな主人公の女の子が
自分も小鳥になりたいなーと色々思いをはせます。
鶏になったら、大きくなって食べられちゃうし
ダチョウやペンギンは一風変わってていいけど、飛べないのは嫌だし・・・

そーちゃんも「そうもさとこみたいな鳥の羽がほしい!」
と言って折り紙で作っていました^^



こぎつねコンとこだぬきポン (童心社の絵本 2)

松野 正子 / 童心社

こちらは交流基金図書館から。
お互いに怖い動物だと恐れあうきつねとたぬきの親子。
でもこぎつねとこだぬきはそんなこと気にもせず
新しい友達ができたと喜んで、こっそり会います。
ある日化けあって遊んでいると、二匹のお父さんとお母さんが探しに来て
お互いに化けあった姿のまま入れ替わってお家に帰ることに・・・

こぎつねとこだぬきの健気さと純粋さがかわいらしいです。
今まで読んできた本と比べるとボリュームがかなりあるんですが
私自身も続きが気になるし、娘もぐっとのめり込んで
いつのまにか全部読み終わってるという感じ。
でも「今日はこの1冊でおしまーい」となりましたけど^^;



今昔物語 (これだけは読みたいわたしの古典)

川崎 大治 / 童心社

こちらは私が読んだ児童書になるのかな?
今昔物語を面白、わかりやすく訳してくれた本です。
以前ここにも書いた「権大納言とおどるきのこ」の本を読んだときに
今昔物語ってこんな面白い話なのー?と思ったので
他にも色々読んでみたくて借りました。

こんなふうにわかりやすく解釈してくれると
古典もすんなり入り込めるし、面白いですねー。
学生の時、古典の授業が大嫌いやったけど
こういう本を先に読んで内容の面白さを先に知ってたら
原文自体ももっと楽しめて読めたかもなーとも思います。


いよいよ来月は日本に帰省。
図書館、本屋さん、メリーゴーランドさんに行くのが楽しみです。
# by tejisekki | 2015-11-20 13:55 | book | Comments(0)
煮あずき、煮洗い
煮あずき、煮洗い_c0153134_14371111.jpg
今日は一日雨が降らないようなのでと家事の一日。
昨日、一昨日と出ていたのでやることがいっぱいです。

雨があがって冷えてきそうなので、おやつのアンマン用に小豆を煮ました。
そして隣の寸胴鍋は料理用ではなく「洗濯鍋」。

韓国では昔から白い洗濯物、赤ちゃん衣類、下着なんかを煮洗いする習慣があるそうです。
周りから、「漂白よりも煮ないと!」
「煮洗いしたタオルは気持ちがいい」なんてこと聞いていたんですが
生地も痛みそうだし、実際にみたことがなかったしで
尻込みしていたんですが、アッパの強烈な説得をうけ
買ってみました。


届いた日には大きさに参って、どうしようか・・・と思っていたんですが
煮洗いしてみるとびっくり!!
面白いほどタオルや布巾の染みなんかがとれるんです!!
今のところ生地の痛みも感じないし
それからは隔週で煮洗いやってます。

あー、人の言うことちゃんと聞かないといけないなーと反省^^;


煮洗いして、おかず作って、掃除して、パン焼いてたら
アンマン蒸す時間がないなぁ。
今日のおやつはペペロデイにもらったペペロ(ポッキー)かな・・
# by tejisekki | 2015-11-19 14:52 | KOREA | Comments(0)
りんごのガレット
りんごのガレット_c0153134_15143267.jpg
パン屋さんでアルバイトをしていたときにあった
「りんごのガレット」というパン。

作り方が知りたくて検索すると
パンも、アップルパイみたいなのも、ピザみたいなのも
そば粉のクレープもでてきました

まずはアップルパイ。
パイをさくっとさせたいし、りんごは焦がしたくないし
途中から何度も天板入れ替えて思考錯誤したけど
焦げちゃった^^;



りんごのガレット_c0153134_15144316.jpg
こっちがバイト先のガレットに近いんやけど
きっとあのガレットはブリオッシュ生地やったような気がしてきました。
思い出したときにはもう遅かったけど
セミドライアップルを使っておやつパン。
黄色いもそっとしたのはカスタード。


で、結局ガレットっていうのは「丸くて薄い」という意味だそうですね。
見た目ではアップルパイが正解やったんかな。


やっとすっきり晴れましたねー。
嫌なニュースも忘れられそうな天気。
週間予報を見ると、暖かい日も今日で最後なのかなという感じです。
これからお迎え、公園行ってきまーす。
# by tejisekki | 2015-11-17 15:22 | BREAD | Comments(0)