韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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かぼちゃ粥
c0153134_21280926.jpg
娘のおやつ、アッパの夜食用に炊いたかぼちゃ粥。
思ったよりうんと簡単にできました。

レシピはこちら

本当は韓国の老いかぼちゃという大きいかぼちゃで炊くんですが
買ったかぼちゃが水っぽくて、色も薄かったので似てるなーと思いお粥に。

好評だったので、これは失敗かぼちゃに使えるおやつ!




話は変わって・・・
c0153134_21372626.jpg
本当に久しぶりに!!お刺身を食べました。
韓国のチョコチュジャンで食べるお刺身も大好きなんですが
娘が食べないし、アッパも好きではないので
わざわざ自分だけのために・・・という具合でずっと食べられなかったんですが
アッパの上司の方が、日本の奥さんお刺身好きやろうからとお土産に持たせてくれたんです!

夕飯を食べたにも関わらず、寝る前にも関わらず
新鮮なのを半分頂いて
残り半分は翌日ランチに♪
あー、おいしい!

シメのメウンタンがないのは非常に残念でしたが
刺身だけでお腹いっぱいになるという贅沢をさせていただきました。


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by tejisekki | 2017-03-24 21:42 | SWEETS | Comments(0)