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我が家のソルラル連休も今日で終わり!
(ウォンが今日有給とっているので) また日常が戻ってきます♪ なんだかんだ言ってもやっぱりソルラル前は 「どうしよー」とそわそわしてしまうんですが その前に気分を上げていこうと 前から欲しかった炊飯用のお釜、買っちゃいました。 オンギ釜 礼山(イェサン)でつくられたものです。 鉄のお釜と迷っていたんですが 陶芸の先生に以前オンギのお鍋を薦められていたのを思い出して 軽さと使いやすさでこちらに決めました。 名匠○○号が作った釜と紹介されているうえに お値段がネットで公開されていなかったので 恐る恐る電話で問い合わせたんですが 5人分用で、約30000ウォンとお手ごろ価格。 その場で「買います!」と即決でした。 ぽてっとした丸いフォルムもかわいいし お釜で炊くご飯、やっぱりおいしいです^^ * * * * * 今までトゥッペギが小さすぎて 石焼ビビンバがお家では作れなかったんですが 石焼ビビンバ2人前できちゃいました。 ナムル類、お肉はソルラルの残り・・・ お供えする分だけ作ったつもりでも 挨拶に行った先で、またお料理を持たしてもらうので なかなか減りません(涙) 残りは果物少しと、トック1kg 早く冷蔵庫をあけたいです>_<
by tejisekki
| 2011-02-07 09:43
| COOKING
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Comments(4)
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baboo30 at 2011-02-08 16:27
あら、かわいい^^
なんだかどんぐりみたいですね。 5人分用って、何合炊けるんですか? そして、ビビンパおいしそう~。 ナムルも手作りで用意できちゃうのってすごいなあ。 ↓チャレの祭壇て、きれいですね。 韓国に住んでいても韓国の文化に触れることはあまりないので、 感心しきりです。 こちらのお供え物は果物とかの皮を剥くでしょう? あれってご先祖さまようにカスタマイズしている感じで、真心が込めてある思いがします。
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juno-shun at 2011-02-08 19:00
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tejisekki at 2011-02-09 09:44
**baboo30さん**
私も箱を開けた瞬間、「太っちょどんぐり!」と思いました^^ 工房に問い合わせたときに、何カップたけますか?って聞いたんですが カップで測ったことはないので・・と言われてしまいました。 確かに、夫の親戚の家でも小さいボウルでお米をすくって 洗って、目分量で水を合わせていらしゃったので 釜で炊く方は「何合」よりも「人数」で考えられるのかも・・ とりあえず、3合までは普通にたけたので もうちょっと多く炊けそうです^^ 旧正月や旧盆に韓国の家庭を訪問しない限り なかなかチャレの様子ってわからないですよね。 私もよそのお宅のチャレってどんな感じなんだろうと いつも気になります。 (やったらいけないことやってるんじゃないかって いつもハラハラしてるので・・^^;) 果物の皮を剥く意味も家族から聞いてよーくわかるんですが それだけ早く食べなきゃいけない果物が増えるー と思っちゃう罰当たりな嫁です^^;;
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tejisekki at 2011-02-09 09:47
**モカさん**
先日電話で話していた迷いに迷ったオンギの釜です^^;; やっぱり日本に買えるまで土鍋を待つことはできませんでした。 でも私が考えていた日本のご飯用土鍋より、うーんと安いし モノもよいので大満足です^^ 今回もルクルーゼをスルーしたんですけど なんと実家の母がルクルーゼ貯金をしているそう・・ 母までルクルーゼ買うんやったら 私も・・・なーんて、また欲がでてきちゃいました^^;
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