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我が家でも1日置きで両者が食卓にのぼってます。 なすと牛肉のトゥルチギは初めて作りました。 トゥルチギ=ヤンニョムと野菜から出る水分が多めの炒め物 だそうです。 でもそんなに汁気ないなぁ^^; 甘辛い味で、唐辛子も少なくしたので そーちゃんのご飯も進むおかずでした。 最近炒め物の出番がすっかり少なくなった我が家。 暑さのせいもあるけど、毎日夕飯間際まで遊んでる娘のせいです^^; おかげであっさり冷たいおかず、チゲや煮物が多くなったなぁ。 毎日同じ場所、同じメンバーやのに飽きないもんですねぇ。 お母さんたちがぐったりやけど、元気に遊べることに感謝しないとね!
by tejisekki
| 2015-06-15 22:37
| COOKING
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