韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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くるみあんぱん
びっくりです。
娘を寝かせながら一緒に寝て起きたら1時・・・
一緒に寝てしまうときは朝まで寝るか
うとうとだけで10分くらいで起きるかなのに。

きっと洗ってなかった鉄フライパンが気になってて
体は疲れているのに朝までは寝られなかったんでしょうね。
おかげで錆びずにすみました。


c0153134_1494663.jpg
ロールケーキ用に買った型が薄焼きパンにも使えるとわかって
ロールケーキよりも先に薄焼きパンようの重しとして使いました。

上に載せるのは紙のシートじゃないほうがいいですね・・
熱でよれたのか、表面にしわが。

くるみあんぱんはバイト先で好きだったパンです。
餡はあんこじゃなくて、ゴマ餡でした。
あんこの仕入れ先がおいしい餡屋さんで
餡類や、甘納豆類がおいしかったなーという記憶があります。

その店のあんに比べたら・・・ですが
今回は好みのほくほく感になりおいしく炊けました。
あんは砂糖を減らしすぎるとだめですねー。



話は変わって・・・
昨日娘と二人で夕飯を食べていたら
なんとなく理想の家の話になりました。

娘は将来結婚する旦那さんに家を建ててもらって
中や、お庭を飾るのは自分がしたいと言っていました。

おおー、庭付き一戸建て!
そこで私が「素敵なお家やなー、お母さんとお父さんも一緒に住んでもいい?」と聞くと
「うん、お母さんたちはそうの家の隣に住みー」

「えっ?一緒のお家には住んだらあかんの?」
「そうやな、じゃあお母さんたちは1階に住んで
そうたちは2階に住むわー」

うむ・・・・・
頑なに同居は断られました。
本気で聞いてるわけじゃないけど、母さん寂しいぞ。

遅く帰ってきたアッパは
「娘なんか育てたって、こんなもんや」とあきれてました。

ま、二世帯住宅は有りってことやからそれで妥協しよう。
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by tejisekki | 2016-05-21 02:03 | BREAD | Comments(0)
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