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韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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くるみあんぱん
びっくりです。
娘を寝かせながら一緒に寝て起きたら1時・・・
一緒に寝てしまうときは朝まで寝るか
うとうとだけで10分くらいで起きるかなのに。

きっと洗ってなかった鉄フライパンが気になってて
体は疲れているのに朝までは寝られなかったんでしょうね。
おかげで錆びずにすみました。


c0153134_1494663.jpg
ロールケーキ用に買った型が薄焼きパンにも使えるとわかって
ロールケーキよりも先に薄焼きパンようの重しとして使いました。

上に載せるのは紙のシートじゃないほうがいいですね・・
熱でよれたのか、表面にしわが。

くるみあんぱんはバイト先で好きだったパンです。
餡はあんこじゃなくて、ゴマ餡でした。
あんこの仕入れ先がおいしい餡屋さんで
餡類や、甘納豆類がおいしかったなーという記憶があります。

その店のあんに比べたら・・・ですが
今回は好みのほくほく感になりおいしく炊けました。
あんは砂糖を減らしすぎるとだめですねー。



話は変わって・・・
昨日娘と二人で夕飯を食べていたら
なんとなく理想の家の話になりました。

娘は将来結婚する旦那さんに家を建ててもらって
中や、お庭を飾るのは自分がしたいと言っていました。

おおー、庭付き一戸建て!
そこで私が「素敵なお家やなー、お母さんとお父さんも一緒に住んでもいい?」と聞くと
「うん、お母さんたちはそうの家の隣に住みー」

「えっ?一緒のお家には住んだらあかんの?」
「そうやな、じゃあお母さんたちは1階に住んで
そうたちは2階に住むわー」

うむ・・・・・
頑なに同居は断られました。
本気で聞いてるわけじゃないけど、母さん寂しいぞ。

遅く帰ってきたアッパは
「娘なんか育てたって、こんなもんや」とあきれてました。

ま、二世帯住宅は有りってことやからそれで妥協しよう。
by tejisekki | 2016-05-21 02:03 | BREAD | Comments(0)
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