韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
カテゴリ
全体
KOREA
COOKING
BREAD
SWEETS
CERAMICS
TRAVEL
そーちゃん
その他
book
未分類
以前の記事
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
more...
お気に入りブログ
ばーさんがじーさんに作る食卓
::驟雨::
あじ風呂 -asian ...
キシノウエンの 今日のて...
ゆうこのつれづれ日記 i...
縁-en-@こりあ
su・te・ki Seoul
My Sweet Diary
韓国*スイーツ
三度ばぶーな日々~まんね...
うみのいえ
miaのブログ
キューニーの食卓
walking slow...
Good Morning...
糸音 sil-eum
キラキラのある日々
最新のコメント
**eastwindさん..
by tejisekki at 14:02
こんにちはー! そうち..
by eastwind-335 at 15:38
**eastwindさん..
by tejisekki at 14:00
tejiさん、お引越しお..
by eastwind-335 at 06:09
**eastwindさん..
by tejisekki at 14:44
検索
タグ
(450)
(296)
(176)
(163)
(128)
(125)
(109)
(64)
(48)
(43)
(43)
(33)
(31)
(29)
(24)
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
梅シロップと、手作りウスターソース
c0153134_1413957.jpg
今年も立派な梅が届きました。
年々、娘が大きな戦力になってくれて
今年は私が計量と、お砂糖入れの係りで
娘が梅のへたを取って、水分を布巾で拭き、瓶に入れる係り。
あっというまに6kg終わりました。
端数は追熟して、梅干にするつもりです。




c0153134_14134347.jpg
少し前、黄砂とPMがひどくて家にこもっていたときに
ウスターソースを手作りしました。
もう2日間ほど家中が焼きそばの匂い^^;;

調味のところで、私が色々なレシピを見すぎて
頭の中がごっちゃになっていて、醤油と塩が多すぎ・・・
しょっぱいソースになってしまいました。

でもちょぴっと、コロッケにかけるとなかなかいけるー!
野菜や果物、スパイスが色々はいるので原価が高いソースです。
でもちゃんとソースの味、においになるので面白いですよ。
[PR]
by tejisekki | 2016-06-10 14:22 | COOKING | Comments(0)
<< ウリミル売り切れ お店パン >>