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韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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焼き海苔
週明けから帰省のお土産を少しずつ配っているんですが
逆に帰りにお土産をいっぱい持たせてもらうことも^^;

c0153134_11010187.jpg
で、今回いただいたのがこの海苔。
韓国海苔といえば、ゴマ油+塩の味付け海苔のイメージですが
焼いただけの海苔に、ヤンニョムをのっけて巻いて食べるのもおいしいです。
うちはもともと、韓国海苔より日本の味付け海苔のほうが
人気なので、この食べ方が好きです。


c0153134_11010714.jpg
ヤンニョムには、海苔の和え物にするときみたいに
醤油、砂糖、にんにく、ねぎ、唐辛子、ゴマ、エゴマ油なんかを入れました。
ごはんが進みます


海苔を焼くときには試験のときにつかった網が大活躍。
試験日以来初めて使いました(笑)
日本から買って帰った切り餅焼くのもいいなぁ。



いつも日本からのお土産に迷うんですが
今回はもう空港でどばっとロイズのチョコを。
喜んでもらえるし、荷物の重量の心配ないし・・・
ただ賞味期限が普通のお菓子より短めなので
急いで配らないといけないんですけどね。



by tejisekki | 2018-01-18 11:30 | COOKING | Comments(0)
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