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韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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2013年 01月 29日 ( 1 )
干しえびのふりかけ
娘がご飯の支度中30分くらいは
一人で遊んでくれるようになり
最近はパンチャンの作り置きをしなくなったんですが
豆のおかずと、乾きもののおかず
あとキムチ類だけはやっぱり常備しています。

最近親子で好きなのが
보리새우와 해바라기씨 볶음
干しエビとひまわりの種の炒めもの
c0153134_1239231.jpg
エビもひまわりの種もよーく空炒りするし
水飴の量も少なめにしてるので
パラパラさっくさく。
ふりかけみたいにご飯にかけて食べてます。

エビの塩気と、ひまわりの種の香ばしさが
おいしいです!
by tejisekki | 2013-01-29 23:43 | COOKING | Comments(2)