韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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2018年 06月 27日 ( 1 )
カフェモカ・オレオマフィン
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パンじゃない朝ごはんというと
我が家ではホットケーキとかワッフルになったんですが
とてもおいしそうなマフィンの本を図書館で発見して作って見ました。


バターで作る/オイルで作る マフィンとカップケーキの本 (生活シリーズ)

若山 曜子/主婦と生活社

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バターだけじゃなく、ヨーグルトを使ったりして
しっとりするマフィン。
オイルで作ったり、卵を使わないマフィン。
とにかくレシピ盛りだくさんの本でした。

マフィン嫌いのアッパもこれ全然パサパサしないし
しっとりーと喜んでくれてました。



このマフィン、カフェモカなので
インスタントコーヒーが入ります。

今までは娘にコーヒーの入るお菓子、コーヒー牛乳なんかはあげてなかったんですが
こちらの本のおかげで解禁。

なぞなぞのすきな女の子 (新しい日本の幼年童話 5)

松岡 享子/学研プラス

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このお話の中で「スペシャルコーヒー」っていうのが出てくるんですよね。
週末だけ、お母さんの飲むコーヒーから1、2滴
女の子の飲む牛乳に入れてもらえ、それを楽しみにしています。
娘も「私もスペシャルコーヒー!!」と言いだしたので
同じく週末のお楽しみになりました。

与えすぎはダメやけど、これでパンもお菓子も広がるなー
とちょっと嬉しいです。

大人になったら、おいしいコーヒーのお店
一緒に行こうねーと言ってるので
私はそれを楽しみに^^




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by tejisekki | 2018-06-27 12:45 | SWEETS | Comments(0)