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韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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マフィンと、お客さん
朝ごはんが楽しみになるパンのうちの一つが
マフィン
c0153134_1339203.jpg
食べ方もいろいろあるし
フォークでパカっと半分に割るのもまた楽しい。
餡バターのトッピングがおいしかった!

韓国国産小麦の「ウリミル」、買う度にちょっとずつ違うような気がします。
ある時は、白いなーと感じるし
ある時は胚芽のようなものがちょこちょこ入ってるときもあるし。
捏ねてても弾力もそのときそのときで違うような・・・
気のせいなのか、ちょっとは粉に慣れてきたのか。

やっぱりパンを焼くのは一々、面白い。





昨日は素敵なママさんと小さなかわいい坊やが遊びに来てくれました。

下の子と遊ぶ機会が少ない娘。
「私はこんなんもんできるよー」と何やら自慢口調になったり
私の目を気にしながら、おもちゃ取り上げて意地悪したり
小さなお友達には本当に申し訳ないけど
娘も大きくなったもんだとひしひし感じました。
でも、ほどほどに!!

親子で刺激をもらった一日でした^^
ありがとうございます。
by tejisekki | 2013-10-24 12:54 | BREAD | Comments(1)
夏のプルコギ
葉物が依然として苦手な娘。
でもしっかり煮てあったり、蒸すと割とよく食べます。

で、キャベツが余るなーと思ったらよく作るのが
夏のプルコギ
c0153134_1143433.jpg
見た目はただの野菜たくさんのプルコギなんですが
こちらタレにカリン茶のシロップを入れています。

普通は、牛だと梨、豚だとりんごをすりおろして
たれに加えるんですが、今はどちらも季節外で・・・

ずっと前テレビで、風邪・黄砂対策として取り上げられていた
カリン茶や柚子茶を使ったお料理で紹介されていました。

すりりんごより、たれがすんでいて綺麗だし
シロップにしょうがも入っているのですっきりした甘さでした。
りんご梨が手に入りにくく
冬場に飲んでいたお茶の使いきり方法として「夏のプルコギ」です。



そして、キャベツをプルコギに入れるとよく食べるし
蒸してサムジャンをつけてあげると、これまた食べるよー
と教えてくれたのは、ご近所に住んでいる娘の友達のママさん。
親子で初めてできた韓国のお友達です。

娘もお友達も会ったら絡んで遊んでくれるようになったし
ママさんとも気が合っていたのですが
もうすぐお引越しされるので明日が送別会(涙)
残念です・・・



と悲しいお別れもあるんですが
昨日は新たな出会い^^
別れがあれば出会いがある!!

c0153134_12164849.jpg

新しいお友達に砂場があるキッズカフェに連れていってもらって
娘も楽しそうに好き勝手やってました^^;;

砂場では保育士さんが見てくださるので
「お母さんそっちで見てるけど、先生のところで遊んでくる?」と聞くと
「うん」とあっさり。
娘は親離れの一歩を経験しました。
あまりにもあっさりしていて拍子抜けでしたが
少しずつ園に通う準備にいいなーと思いました。
嬉しくもあり寂しくもあり・・・本当複雑!

すごくいい経験させてもらえました
ありがとうございます^^
by tejisekki | 2013-07-25 12:17 | COOKING | Comments(1)
今年もパジュで!
週末パジュに遊びに行ってきました。
久々に家族4組でのモイムです。
c0153134_12471235.jpg



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子供がまだ小さいのでゆっくりというわけにはいかなかったけど
おしゃべりできたし、子供たちは芝で楽しそうに遊んでるし
家族で楽しかったです^^


メインのサッカーの試合はほとんど観戦できなかったけど
帰り際には韓国では珍しく虹!
c0153134_12475175.jpg
大人も子供も大喜び。

みなさん、ありがとう^^
みなさんのおかげで、またここでの日々頑張れそうです。
また近いうちにみんなで集まれるといいなー。



そして、今日から娘は新しい教室。
新しい出会いに親子で期待しています。

私も今日からママチャリライダーに。
緑色市民を目指して!
というよりは、自分の運動のために^^;
by tejisekki | 2013-06-03 13:39 | KOREA | Comments(2)
週末のあつまり
この日を母娘ですごく楽しみにしていた
久々の日韓家族のモイム。

娘もまちわびて、みなさんを迎えにいくーって感じでしょうか
午前中ずっと玄関近くをうろうろしていました。
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おかずやお菓子を持ち寄ってくださって
パーティーみたいですごく楽しかったー♪


残念ながら子供たちの3ショットや食事風景は
写真におさまってなかったのですが
旦那衆に子守を押し付け
パンを一緒に焼いている私たちの姿は
いつのまにか撮られていました。
c0153134_1232817.jpg

無断で載せちゃいまーす
小さくしたからいいですよね?


楽しい週末、みなさんありがとうー


そして、みなさんが帰ったあと・・・
「毎週人を呼ぼうか?こんなに家が片付いて気持ちいいもん」
とウォンにしっかり嫌味を言われました。
by tejisekki | 2013-02-18 12:09 | KOREA | Comments(4)
ピザパーティー
ソルに入る前、文化センターで一緒になった
親子2組を招待して遊びました。

まだ2歳の子供たちがなんとか一緒に遊べるものがないかなー?と考えて
ピザを子供たちで作ってもらうことに。

c0153134_11572168.jpg
バタバタで、完成物の写真はないんですが
みんなで生地を伸ばして、トッピングして
楽しそうにしてくれたので、ほっ^^

c0153134_1202121.jpg
こうしてると、3人仲良くに見えるんですが
なかなかまだ一緒に遊ぶのは難しく
それぞれ別々に遊んだり
おもちゃが少ない我が家なので取り合いになったり・・・^^;;

それでも娘はすごく楽しかったようで
お友達二人が帰る準備を始めると、号泣。
きちっとランチから韓国のママさんをもてなすのは初めてで
緊張したんですが、泣くほど娘が喜んでくれて
やりがい有り!



喧嘩したり、上手く遊べなくても
同じ年頃のお友達と遊べる機会ができて
本当によかった・・・でも
文化教室は今回の学期も来週で終了。
3月からは二人ともオリニチプ(保育園)に通います。
ママさんとも気が合ったし、残念すぎる>_<
オリニチプ通っても、たまには遊んでねーと見送ったのでした。

そーちゃんもオリニチプ?
by tejisekki | 2013-02-14 12:15 | KOREA | Comments(4)
パンの音
今年の初焼き
山食
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パチパチパチ、ミキミキミキ。
焼きたての食パンやバゲットをオーブンから取り出したときの音。
パン屋で売り子のバイトをしていたときはしょっちゅう聞いてた音です。
最近食パンを焼くとかすかですが、聞こえます。

うろ覚えですが、生産の人が言うには
この音がおいしく焼けた証拠だとか・・・
ここ最近捏ねる時間とか、パンチとか、発酵具合を
いろいろ考えて焼いてるうちに
少しは上達したのかな?

でもやっぱりきめが粗いところもあるし
山の部分に穴があいたり
歯ざわりも・・・
まだまだ理想にはほどとおい。


同じくパン焼きに試行錯誤中のお友達が遊びに来てくださったので
一緒に焼こう!と意気込んでいたんですが
私の段取り不足と、子供たちの遊びにつきあうので
実現せず・・・
聞きたいこと、話したいこといっぱいあるのに
いざ会ってみると、子供たちから目が離せずに
お開きってことが多いです^^;

c0153134_11325315.jpg
でもこんなふうにちょっと絡んでたりするのには
にんまりしてしまうんですけどね・・・

次回は必ず!懲りずに遊びにきてくださいねー。


最近は日韓問わず、同じ年頃のお友達と一緒に遊ばせてもらうことが多くて
自分の娘への対応、特に叱ることに関して
いろいろ思うところがあります。

特に韓国のママさんは
あまりお子さんを叱らない。
甘いなーと思うこともあるんですが、
子供さんのイヤイヤとか駄々を上手に受け入れてあげてる
ママさんも多くて
自分の日頃のガミガミを娘に申し訳なく思ったり・・・

おやつやら、しつけやら、イヤイヤやら
自分の理想と、他のお友達との兼ね合い
境界線の引き方に難しさを感じています。
これからも暮らしていくのは韓国ですし・・・

でもこうやって悩んで悩んで悩むのが育児なんでしょうね。
これは子供を産んだかぎり、ずーっと続くこと。と母に言われましたし
幸せな悩みだと思って、一生懸命考えよ!

新年からぐだぐだにお付き合いいただきありがとうございます^^;;
by tejisekki | 2013-01-04 13:41 | BREAD | Comments(4)
ご褒美! ポロロテーマパーク
昨日、ネコさんのナビでドンタンへ遊びに行きました。

初めて食べるコンドゥレご飯に親子で舌鼓をうち
メインのポロロテーマへ
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シンドリムにもあるんですが
こっちの方が大きいような気がします。
(シンドリムは中に入ってないのですが)

そーちゃんは、外壁のイラストを見たときから大興奮!
ポロロのBGMを聞いてヒートアップ
もう中に入ってからはネコさんと完全に別行動(^^;
でも息子さんも、そーちゃんも喜んでくれていたのでよかったです。

さすがにはしゃぎ疲れた二人は
制限時間が近づいたころには夢の中。
で、短い時間ではありましたが
お話できて、嬉しかったです♪
本当はもっと色々聞きたかったし
深い?話しもしたかったんですが・・

色々プラン考えてくださって、ネコさんありがとう!
ウォンが2ヵ月半かけたプロジェクトの仕上げをするなか
私と娘はしっかりご褒美の時間過ごさせてもらいました。

それにしても、ポロロ・・
by tejisekki | 2012-07-31 16:03 | KOREA | Comments(0)
読み聞かせ会と、7月13日
先週の金曜日、恒例の読み聞かせ会へ。

モカさんに教えてもらってから
毎回行かせてもらってるんですが
色々な本や、紙芝居に触れられるし
子供を本の世界に引き込むような
読みかたの勉強にもなって
親子で、いや私が楽しませてもらってます。

娘はやっぱり、読み聞かせより
お兄ちゃん・お姉ちゃん・お友だちがいる雰囲気や
家にはない魅力的なおもちゃに夢中です(^^;
でも今回、少しだけ聞いてた時間もあって
ちょっとは成長したかな?!

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そして今回もmiaさんと一緒だったので
読み聞かせのあと、キッズカフェで
子育て、旦那育ての相談会。
いつもありがとう!
娘ちゃんも、いつもそーちゃんが
マイペースに動き回るのに
優しく遊んでくれてありがとう^^

モカさん、また今度一緒に会えるといいなぁ!

写真の二人を見てると
やっぱり姉妹っていいなーって思います^^
(私は下に弟二人なので)




とっても楽しく過ごさせてもらった金曜日
実は昨年の7月13日がそーちゃんの手術の日でした。

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本当に何ともない夕飯のように見えるんですが
入院時に私がよく頂いてた
仕出し屋さんのワンコイン弁当の再現です。
(鰆の西京焼き風
夏野菜の炊いたん
二色ご飯)
薄味で野菜の煮物と魚のおかずが多かったのが
授乳中には有り難かったです。

やっぱり食べ物で振り返ってしまうのが私らしい(^^;


やはりここのところ
去年の入院時のことを思い出すことが多かったし
ちょっと調子悪いと、再発?なんて心配したり・・

でも私の不安や心配を打ち消そうとしてくれてるのか
娘はよく食べ、よく動き回って
元気な笑顔を見せてくれています。
本当にありがとう。


病院で過ごす子供さんたちが
早く元気にお家に帰れるように
これからも祈り続けたいです。
by tejisekki | 2012-07-15 14:40 | そーちゃん | Comments(4)
こじやんさん一家に会いに
こじやんさんのお家で
息子さんのおもちゃをとりあげて、くつろぐそーちゃん・・・
初めて呼ばれたのに馴染みすぎ^^;;
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先週末、こじやんさんのお家に遊びに行かせていただきました。
もちろん目的は、息子さん!
私は一足先にご対面させてもらったんですが
ウォンがずっとずっと会えるのを心待ちにしていて
カカオで送ってもらった写真をちょこちょこ眺めてるくらい。

こじやんさんも言ってたんですが、やっぱりお互いに子供が生まれる前から
夫婦で仲良くさせてもらってるので
どうしても思い入れが強くて・・・
その重ーい思いが伝わったのか、なんと息子さんはそーちゃんと同じ誕生日!
もう運命だね!ってずっと夫婦で言ってたんです。

抱っこさせてもらって
久々の「赤ちゃん」の感触と匂いにキュンとなり
そーちゃんを追い掛け回しながらも
こじやんさんとおしゃべりできて
本当に楽しかった。

これまではパンやお菓子やお料理がどうのこうの言っていた私たちですが
これからは「あの絵本おもしろいよー」とか
「こないだ幼稚園でさー」なんて会話も出てくるのかななんて思うと
むふふと楽しくなってきます。
息子ちゃん、テジイモとガサ子な娘をよろしく!
秋ごろにはみーんなでピクニックできたらいいな♪

ダメ妻
by tejisekki | 2012-07-09 23:35 | KOREA | Comments(2)
ロッテモール@キンポ
昨日に引き続き、あいにくの雨模様。
でも農家さんにとっては恵みの雨になったでしょうね。
日本は梅雨入りしたのに
ここはずっとカンカン照りでしたもん。

ブログがちょっと空いてしまい
コメントのお返事も遅れているんですが
先週は金曜日以外、出ずっぱり。
普段はインドアなので、さすがに週末は疲れました(^^;

木曜日のおでかけ先がキンポにある
ロッテモール。
miaさん親子に遊んでもらいました003.gif

ヨンドゥンポのタイムスクエアと同じく
日本の大型ショッピングモールに似ていて
通りは広くてベビーカーでも動きやすいし
授乳室はデパート並みの広さで赤ちゃん必要なものが全部揃っているし
大きいフードコート、無料の室内遊び場もあって
子供連れには嬉しい作りの施設です。

個人的にはタイムスクエアよりこっちの方が好きかも。
慣れてるから買い物はタイムスクエアのほうがしやすいけど
子連れでお友だちと会うにはこっちが親子一緒に楽しめます。

で、私達はおしゃべりに花を咲かせ
子供たちは一緒に遊んで・・・
なーんて訳にはいかず
miaさんの娘ちゃんは優しく
そーちゃんと遊ぼうとしてくれてるのに
暴走025.gif!!!
あっちへバタバタこっちへバタバタ。
追いかけ回して、やっと最後に寝てくれてちょこっとお話して終わり。


案の定動き回るので写真も撮れず。
この写真はお土産のクリスピードーナツと
いつも会う度に淡く期待している
miaさんお手製お菓子のマフィン。
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2つ並べて撮ったけど
やっぱり手作りがうんとおいしい!
おやつをいつもきちんと手作りで準備してはるmiaさん。
お菓子のことだけじゃなく
子供への接しかた、語りかけかた
強い信念を持って一生懸命に子育てに取り組む姿に
いつも私ももうちょっと頑張ろうと
やる気をもらいます。


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マフィンにがっつくそーちゃん。
いつもボウロとかヨーグルトとかミックスジュースとか
手抜きなおやつでゴメン!
母さんももうちょっと頑張るよ023.gif

パン教室の先生のはなし
by tejisekki | 2012-07-01 12:03 | KOREA | Comments(6)