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韓国で家族のためのパン、ごはん、おやつ
by tejisekki
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ごめんのお誕生日
c0153134_21325366.jpg
水曜日はアッパのお誕生日でしたが
娘の風邪をもらって、コンディションが悪い状態で
ケーキとごはんを準備しただけ^^;;
写真もこのケーキの写真のみ。
デコレーションは全部娘がやってくれました。

頭ががんがんして、味もよくわからず・・
まったく味のしないわかめスープ以外は
おいしく出来ていたようです。

おととい、昨日と娘と一緒に9時に寝てしっかり休んだので
おかげさまでよくなりました。

ごめんよ、アッパ!


by tejisekki | 2019-05-17 21:38 | KOREA | Comments(0)
おかえり!
c0153134_22494664.jpg
先週金曜日、娘と二人きりの夕飯。
アッパが不在最後の夜だったので
スパゲティーに。
付け合せは、たまねぎの丸ごとオーブン焼き。
(レシピはこちら
めちゃくちゃ簡単でオーブンにいれるだけなのに
たまねぎの甘さを存分に感じられます。
娘にも好評!
が・・・しっかり換気をしないと家中玉ねぎのにおい。
翌朝まで響きました^^;


長かったアッパのソウルでの仕事が終わって
週末帰ってきました。
前半は毎週末帰ってきてくれて月1で私たちが会いに行っていたのですが
後半は仕事が忙しくなり、最後の1ヶ月は土日も休みなしで
毎日遅くまで仕事で帰って来れず
お互いにさびしい思いをしていました。

でも途中から娘はお別れのとき、電話をしているときは
アッパの前で寂しいと泣かず偉かったー。
その代わり見送りで姿が見えなくなったり
電話を切った後にいつも泣いていたんですけどね・・・
そんな姿がいじらしく、余計にかわいそうに思えました。

でもこんな風に離れてみたことで感じることも多かったです。
いるのが当たり前で、お互いに頼りすぎたり
してもらうことが当たり前になったり
思いやりとか感謝の気持ちっていうのが薄れてきてたなー。
些細なことやけど、お互いの助けになってたなーと気づくこともあったり。

私たち家族にとって、今回の遠征はいい機会になったと思います。

仕事柄、また遠方での仕事が入ることあると思いますが
しばらくは3人での生活に戻って楽しみたいと思います。


by tejisekki | 2019-05-06 23:06 | COOKING | Comments(2)
椿と、PM2.5
c0153134_23215586.jpg
椿が見ごろです。
ソウの学校の椿がとても綺麗に咲いていました。
私は赤しか知らなかったのですが
学校のは薄ピンク、お友達の家は白。
色々な椿が見られます。

京畿道にいるときは椿をみかけることがほとんどなかったのに
ここは日本と温度が近いせいか、アパートの花壇や
家の庭にもよく植えられています。

c0153134_23220052.jpg
あまりの美しさに一つ拝借してしまった娘。
家に帰ってハブに水をはって飾っていました。
本当に綺麗ー。




暖かくなって嬉しいのですが
PM10、PM2.5がものすごいです。
窓を開けなくても、微細すぎて入ってきているようで
ひどかった昨日は目を覚ますと、目付近がぱんぱんに腫れて充血。
干していたパジャマを着ると、くしゃみが止まらない。
(花粉もありですが)
のどはいがいが、頭は重い・・・
頭痛は子供たちも訴えていました。

鎮海でもこんな感じなので首都圏はもっとでしょうね。
今日は雨だったので、これで洗い流されるだろう!と思っていたのに
雨が降っていてもなかなか数値が落ち着かず
いまだに大気状態「悪い」です。

家に閉じこもるしかないのかな・・・・

by tejisekki | 2019-03-06 23:32 | KOREA | Comments(0)
伝統遊び
c0153134_14403126.jpg
連休最後の日は「昌原の家」に遊びに行ってきました。
ソルラルの行事が開かれていました。

上の写真でやってるのは「チェギチャギ」という遊び。
足で蹴る羽根つきです。

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チェギを作る体験があって、韓紙を切って
まるめて作りました。

c0153134_14403502.jpg
一人でリフティングするもよし
二人で蹴りあいするのもよし。
写真で見ると、上手そうに見えるけど
球技系が苦手なソウはヘッポコでした^^;




そしてこれは私が今回初めて知った伝統遊び。
「ピソク チギ」
c0153134_14403971.jpg


c0153134_14404352.jpg
ルールは各自持ち板になる1枚を持ち
残りの板を一列に並べます。
一投目は遠くから投げて当てて倒します。
二投目からは体の一部分(肩、頭、脇など)にのせたり挟んだりして
運んでいって、落としながら当てて倒します。

これ結構面白いですー。
3人で一生懸命遊びました。
これはブロックなんかを使って、家の中でもできそうな遊びです。


本当は餅つき目当てで言った昌原の家でしたが
ちょっと遅めに出発したので、餅つきも終わり
お餅も完売!
最終日やからそんなに人いないかなーと思ってたのが間違いでした^^;

でも手作り体験もして、遊んで楽しく過ごさせてもらいました。

by tejisekki | 2019-02-07 15:53 | KOREA | Comments(0)
2019 ソルラル
c0153134_22140772.jpg
今年のソルラルも無事に終わりました。
5連休だったけど、あっという間。
予定通り前半は遊んで、準備して、茶礼を済ませて
また遊ぶという過ごし方でした。

今回もアッパにはいっぱい、ソウにはちょこちょこ
手伝ってもらっててきぱき御供えの料理を作れました。
盛り付けはソウに任せておいても大丈夫なくらい。
本当に助かってます!


c0153134_14402218.jpg
なるべくですが・・
お供えのお菓子も作るようにしていて
今回は薬菓だけ、生協のものを買って
残りの2品は、以前にも作った写真のヤッパッという
シナモン味の甘いおこわを炊いて、抹茶のマドレーヌを焼きました。

おこわを作ったというと、ものすごく手の込んだ感じがしますが
韓国の圧力炊飯器は本当に優秀で、材料を全部釜にセットして、白米モードで炊くだけ。
レシピも炊飯器についているもので、おいしく炊けます。

たくさん炊いたのでしばらくは、朝はパンからお餅になりそうです。



by tejisekki | 2019-02-06 22:35 | KOREA | Comments(0)
メリークリスマス
c0153134_00004145.jpg
我が家のツリーは電飾をつけて、完成^^
気の向くままに飾りを作って今日までつけてきたのが楽しかったです。
小さい我が家にぴったりの壁掛けツリーになりました。


c0153134_00004548.jpg
写真が間に合わなかったので、1ヶ月前の時の写真ですが・・
今日の夕飯はパエリアでした。
クリスマスのメニュー何がいい?と聞くと
アッパは「シュトーレン」、ソウは「パエリア」でした。

今日のパエリアの具は、アサリではなくて
ホタテとイカ。
うーんパエリアはやっぱり貝殻つきのが出汁がしっかり出て
おいしいのかな。
以前のより味が薄く感じました。



今晩寝る前の娘の話によると、今年はサンタハラボジが40歳以下の大人にも
プレゼントがあるので、私とアッパのプレゼントもあるらしいとのこと。
何やろー、楽しみ^^



by tejisekki | 2018-12-25 00:07 | COOKING | Comments(0)
10年ぶり!
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昨日は私たちの結婚生活10周年。
で、どこか外食に行くのでは面白くないということで
二人で考えたのは、10年ぶりのご飯。

アッパが独り暮らしの時にお世話になった
レトルトパウチの食品たち。
1週間のうちの大半を、レトルトをおかずにしていたアッパ。
きっと独り暮らしの10年の間に一生分のレトルトは食べたでしょ?
と、レトルト禁止にしてから10年。

ここのところ久しぶりに食べたいなと言うし
娘も食べたことがなかったので
よし!10周年はレトルト祭りに決めました。

3分カレーに、3分チャヂャン、ミートボール。
久々に食べたアッパの感想は
「こんな味やっけ?薄い・・」
娘は「肉団子パサパサー、うーんチャヂャン以外はもういいわ」

ほーれ!妻、母の有り難みを感じなさいと
笑いました。


by tejisekki | 2018-10-26 13:46 | KOREA | Comments(0)
2018 秋夕
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長い秋夕の連休も今日でおしまい。
無事に茶礼も終え、本来の秋夕3連休中は高速道路無料ということもあり
たくさん遊びに出かけました^^

今年は準備の時間も十分、秋夕当日終わってからも2日間休みがあったので
気持ちに余裕があったおかげか、どのお料理もばっちり!
特に今年のソンピョンは格別に美味しかった。
お餅の固さがばっちり。
お友達が作ってるチョルウォンの美味しい新米だったからでしょう!

例年どおり、うるち米1kg分をパンアッカン(製粉所)で粉にしてもらって
全部をソンピョンにしたのですが、よく食べてもうほとんど残っていません。
毎年こうでありたいもんです>_<

我が家のソンピョンの具はいつもゴマだけ。
栗とか、豆のおうちもありますよね。
今年はゴマ4、砂糖2、塩少し、きな粉1にプラス蜂蜜少し入れたのが
お餅に入れやすくてよかったです。


さ、明日からまた通常モード。
韓国のお嫁さんたち、お疲れ様でした^^

by tejisekki | 2018-09-26 22:50 | KOREA | Comments(0)
じじばばがやって来た
おかしいなぁ・・
昨日書いたはずの下の記事が消えてました^^;

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我が家の夏休み第2弾。
じじばばが遊びに来てくれていました。
避暑になればいいなーと思っていたのに鎮海も例年にない猛暑。
暑いなか、釜山におでかけしたり、この辺りの名所を案内したり
私たちの日常を知ってもらったり・・・
あっという間の5日間でした。

昨日は私たちはビール、ソウはカルピスソーダで反省会。
あー、あそこに行くべきやった!とか
あれも一緒に食べたかったのに!とか
ま、そんな反省は次回の課題にしましょう。

とにかく二人のおかげで、またいつもと違う夏休みを過ごせました。
思い出いっぱい^^



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父母が去年今年と還暦だったのに
当日にお祝いしてあげられなかったので、今回来てもらいました。

父にはリネンの涼しいパジャマ。
(本当は韓国のハラボジハルモ二が夏によく着てはる
カラムシのパジャマをあげたかったのですが
もうほとんど販売されてないみたいです涙)

母には写真左の赤い羽織ものを縫ってあげました。
今回もボタンホールはアッパにお任せ!
父母で差つけすぎちゃう?というつっこみもありましたが
紳士服は難しいですからね・・^^;


楽しい5日間が終わり、もう夏休みも終盤です。


by tejisekki | 2018-08-17 21:18 | KOREA | Comments(0)
ポイント生活
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こちらのパッピンス(あずき氷)お値段なんと3000ウォン。
韓国のコンビニで売られている高級パッピンスです。
アッパのおかげで、無料でゲット!






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ソウが待ちに待ったチキンの日。
BHCのフライド、ヤンニョム1匹ずつ。
こちらもアッパのおかげで無料でゲット。


そうなんです、アッパの趣味の一つがポイント集め。
毎日ログインしてポイントを集めたり
スマホのキーロックに出てくる広告をスライドさせてポイントを集めたり・・
さまざまな方法でコツコツ貯めてくれるポイントは
ネットショッピングの割引なんかに使わせてもらうのはもちろん
コンビニ商品をいろいろ試したり
外食チェーンで使わせてもらったり
商品券をもらうことも!

一つ一つは大した額じゃないものが多いのですが
塵も積もれば山となる!
年間で考えると結構な額になるんじゃないかなーと思います。

なので「もー!スマホばっかり触って!!」とは言えないんですよね^^;
本当にありがたい趣味です。


ちなみに上のパッピンス、3000ウォンやから自分では買えないけど・・
お餅が本当にたくさん入っているし、小豆もおいしい!
いいお試しでしたよ^^

by tejisekki | 2018-08-01 22:46 | KOREA | Comments(0)